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炎炎夏日，不少人都出现了胃口变差、精神不济、全身无力的状态，就连往日白嫩的肌肤也黯淡了不少。此时，适当的营养补充必不可少。闲暇时，冲上一杯香浓椰子汁，浓郁的椰香味顿时扑鼻而上，轻轻呷上一口，香浓口感令人陶醉。相比咖啡、浓茶这些容易毁容的饮品，椰子粉如今成了办公室白领的美颜下午茶首选，海南南国食品实业有限公司的纯椰子粉、浓香椰子粉、珍品椰子粉和清香椰子粉，尤其受女士青睐。
例如南国香浓椰子粉（原味）,是在原南国珍品椰子粉配方基础上，调整新配方精制而成，使椰香味更醇厚，口感更爽滑。怕胖的美眉则可以冲泡南国香浓椰子粉（无糖）,它是在原南国纯椰子粉配方基础上，调整新配方精制而成，不含蔗糖，口感更加饱满、椰香浓郁，其蛋白质含量超过4%,纯植物蛋白，容易吸收又不增加固醇，适宜低糖人群饮用。
海南椰子的营养价值很高。中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。
除了做冲饮外，椰子粉还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
