• APP

    手机扫一扫下载
    好妞妞官方
    找产品 招代理 更方便

  • 微信

    微信扫一扫关注
    好妞妞官方
    更多商机 更多资讯

产品
点击留言
您的位置:首页 > 产品库 > 新闻中心 > 饮料产品新闻 > 正文

乳酸菌饮料不同于调味乳饮料

来源:食品饮料招商网 食品饮料产品库 | By 而立  2014-09-02 09:19:13 浏览(493)

儿童饮料逐渐成为颇具规模的品类,也是各饮料企业与乳企的必争之地,当下市面上的儿童饮料多不胜数,就乳饮料来划分就有:益生菌、乳酸菌、调味乳饮料等,乳酸菌奶饮料和普通调配型的乳饮料有本质区别,主要体现在:

1.营养价值不同。

在营养方面,发酵奶和勾兑奶差异最大:发酵奶经过发酵,含有大量乳酸菌及肽、氨基酸、小分子脂、活性钙、镁、磷、单糖、半乳酸等营养物质,对人体有保健作用;而勾兑奶不含乳酸菌,没有小分子营养及活性元素,人体吸收率低,营养价值低。

2.生产工艺不同。

乳酸菌奶饮料是发酵产品,而乳酸饮料、酸酸乳饮料等属于调配产品。发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,具有乳酸菌及发酵产物的生物功能,是有益健康的理想奶饮品;而普通的乳酸饮料则是以水、牛奶、白糖、柠檬酸或乳酸等配制而成的,工艺简单,不经过发酵,产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢产物,乳糖也未降解,因此只属于乳饮料或乳酸饮料,营养价值及功能低于发酵型乳酸菌奶饮料。

3.口感有差异。

从口感角度比较,发酵奶和调配奶有明显差别:发酵奶奶香自然、口感醇厚、天然酸甜、回味无穷;而勾兑奶口感偏淡、偏稀,有酸涩感,有浓烈的奶粉味和香精味。

“闻听三国事,每欲到荆州”湖北省荆州市华妙饮品有限公司就坐落于三国圣地、楚国故都荆州城荆州北路17号。公司以“华妙”为饮品商标,是一家集产品研发、生产和品牌营销为一体的快消品企业。公司产品系列有:“益智宝”乳酸菌发酵型儿童成长奶、“华妙”原浆核桃奶。2012年,连续几届央视春晚开门娃娃... 查看本企业>>
对该品牌感兴趣,请在下方留言咨询:
您的姓名:
*必填
联系电话:
*必填
联系微信:
回访时间:
代理区域:
*请选择您想代理的区域
留言内容:
 


我已阅读并同意隐私权相关政策
验 证 码:
 
温馨提示:留言后即可查看联系方式并享受厂家更多优惠和支持!

快捷留言>>

所属公司:荆州市华妙饮品有限公司 | 核心内容:乳酸菌饮料 调味乳饮料
好妞妞微官网