关于召开“2012’中国啤酒年会”通知

中国食协啤酒委员会文件

中啤委[2012]010号

关于召开“2012‘中国啤酒年会”通知

中国啤酒各省、市、自治区啤酒工业协会、酒业协会啤酒分会：

本会会员单位、理事单位[含常务理事单位和副会长单位]:

中国啤酒及其相关企业：

2011年，中国啤酒行业紧跟中央的英明决策和战略部署，努力调整产品结构，自主创新产品，精心打造名牌，提高产品档次，推进品牌营销，降低企业成本，提升盈利水平，增加综合效益，主动应对世界金融危机和通货膨胀压力，业绩显着。2011年，中国啤酒产量超过4898.9万千升，同比去年增长10.7%,中国啤酒工业销售收入增长率超过产量增长率；盈利增长率超过销售收入增长率，开局之年再创新高，这就充分表明中国啤酒工业持续平稳发展，基本与中国国民经济发展和民生提高相适应。

为进一步调动中国啤酒行业广大员工的积极性和创造性，本会希望和要求：中国啤酒及其相关企业继续坚持自主创新，千方百计全面完成“十二五”承前启后之年--2012年的各项任务，继续推动中国啤酒平稳健康发展，再攀新高峰，再创新水平。

为此，本会决定在2012年7月19日，在中国上海浦东新国际展览中心举办“2012ˋ中国啤酒年会”,与华汉国际会议展览[上海]有限公司举办的“第十八届中国国际加工包装印刷科技展览”及“第五届上海国际液体加工包装及原料展览”同时同地举行。具体安排如下：

一。年会内容：

2012中国啤酒年会包括“本会理事扩大会议”和“国际啤酒高峰论坛”两部分，并参观考察两个国际展览会。

1.召开“本会理事扩大会议”:推进本会改革，推动各项工作，讨论研究和审议通过：

1.1.听取中国食品协会副会长兼秘书长熊必琳所做《中国食品工业发展趋势和任务》报告；

1.2.审议中国啤酒委员会2011年理事会工作报告；

1.3.中国啤酒委员会成立30周年庆典筹备工作建议。

2.举行“国际啤酒高峰论坛”:

邀请中、外啤酒着名专家、教授、博士导师、企业高层领导等发表讲话。

2.1.主要内容

a.以发展“龙头企业”,培育新兴产业和可持续发展为目标；以生产技术创新、管理制度创新为动力；以节能减排，保利增效，优化产品结构和创新产品为重点，综合运用经济、科技、法律、行政等手段，促进循环经济、低碳经济管理和清洁生产等方面持续健康发展，选择重点、热点和焦点问题，发表具有前瞻性的精彩演讲；

b.在生产技术装备、科技开发、品牌建设、市场营销等方面，坚持自主创新，努力达到“世界啤酒强国”的目标要求，精辟地阐述具有前沿性的高新技术报告。

2.2.着名中外啤酒专家及其演讲题目

a.浙江大学教授、博士导师：何国庆：《酿造用水对糖化的影响》；

b.SAB啤酒专家、华润雪花啤酒 [中国]有限公司高级顾问兰杰凯：《保持啤酒新鲜度及SABMiller 解决风味稳定性的方法》；

c.江南大学：教授、博士导师李  崎：《啤酒生产中的食品安全》；

d.中国啤酒及其相关企业专家：《关于新技术、新设备、新材料、新产品报告》。

3.参观两大展会：

3.1.《第十八届中国国际加工包装印刷科技展览》。

3.2.《第五届上海国际液体加工包装及原料展览》。

二。参会人员：

1.本会理事会理事（包括副会长和常务理事）和会员单位代表；

2.啤酒及其相关企业高、中层领导以及管理人员、营销人员和技术人员；

3.中国啤酒技术委员会专家、中国啤酒国家特约评委；

4.中国各省市自治区啤酒工业协会、食品协会啤酒委员会、酿酒协会啤酒分会等领导。

本会热烈欢迎大家光临中国啤酒年会，参加“理事扩大会议”和“国际啤酒高峰论坛”参观“两大展会”.通过参观考察、技术交流，了解中外工业发展现状和发展趋势，从而，激发睿智，集思广益，共商行业发展大计，大展宏图，超额完成2012年的各项任务，向“世界啤酒强国”挺进！

三。会议须知：

1.会议时间：2012年7月18-20日，共3天，其中：18日报到；19-20开会/参观；21日上午离开酒店返程。

2.下榻酒店：《上海佳友维景大酒店》

地址：中国上海浦东新区新金桥路159号， 邮编：201206 电话：021-51909000

传真：021-51909066  联系人：储毅敏（13671577129）。

3.主办单位：中国食品工业协会啤酒专业委员会

地址：北京西城区广外大街248号机械大厦613-2房间

邮编：100055E-mail:pijxh@sina.com  电话：010-63317081/87传真：010-63317102

4.联系人：李亚丽（13683158838）；

5.会议费用： 2000元/人（未交会费的单位参会人员会议费为2400元/人），包括会议费、资料费、食宿费等。

6.缴纳会议费用时间：在7月18日会议报到登记的同时缴纳会议费用。

7.参会人员请在2012年7月10日前，将“参会回执”传真到本会；

8.通过网址：www.chinaibeer.com  可下载本会议通知。

四。对希望在会议上讲演的有关单位参会人员要求，请在2012年6月15日前，与本会联系，并把讲稿通过传真或电子邮件发到本会审定。传真：010-63317102E-mail:pijxh@sina.com