备战年会之黄茶品鉴 中茶协团支部和青年小组我们的青春系列学习交流活动

2013年10月29-31日，第九届中国茶业经济年会将在湖南岳阳召开。湖南岳阳作为黄茶的主要产区之一，当地所产君山银针位列我国十大名茶之列。此次年会以质量安全、品牌推广、科学饮茶中国黄茶崭新起点为主题，同时还将召开中国黄茶产业发展高峰论坛和岳阳黄茶博览会。

黄茶作为我国六大茶类之一，因其独特的制作工艺和提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等特性而闻名于世。第九届中国茶业经济年会召开前夕，为提高协会年轻同志对黄茶的了解，也为了更好的服务年会，中茶协团支部和青年小组于2013年10月18日中午，进行了以黄茶为主题的品鉴活动。此次品鉴活动的主讲人是培训部副主任申卫伟同志，通过对黄茶的叶形、颜色、汤色、滋味及特殊制作工艺等知识的讲解，加上审评与品鉴，让年轻同志对黄茶有了更深层的认识。

协会党支部书记王庆同志参与了此次品鉴活动，并鼓励年轻同志通过协会内训和参加本届年会更多的学习茶叶专业知识，同时在会前做好本届年会的各项筹备工作。