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经过我市、区(县、市)两级市场监管部门连续四天的全力排查,截止今日下午16点,我市共出动执法人员476人次,检查了全市涉及上海福喜问题食品的餐饮企业275家,其中在麦当劳、必胜客、德克士和汉堡王等餐饮单位(门店)查获上海福喜生产的问题食品17054.26kg,目前已全部责令停止使用并下架就地封存。
下一阶段,我局将按照国家总局和省局的部署要求,查明原因后对涉及经营上海福喜问题食品的餐饮单位依法作出处理。同时继续落实国家食药总局要求,结合目前正在开展的《中央厨房与集体配送用餐单位食品安全专项整治行动》,重点检查餐饮企业是否落实了食品安全主体责任,采购、储存、使用的食品原料是否落实了进货查验和索证索票要求,是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品等行为。对检查中发现的违法违规行为,市场监管部门将依法依规查处并督促涉及单位整改。
此外,我局将继续加强投诉举报的受理和处理,对公众和媒体反映的食品安全问题及时受理处置,涉及食品安全违法违规线索的,请及时拨打96317举报。