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傅建伟副局长赴黄石督查省运会食品安全保障工作

来源:食品代理网 食品饮料行业机构 | By 张泽文 2018-09-14 10:15:25 浏览(93)

9月13日,省局党组成员、副局长傅建伟带队赴黄石督查省运会食品安全保障工作,实地检查了海观山宾馆、兰博基尼酒店和三五轩酒店等餐饮单位,听取了黄石市局关于省运会食品安全保障工作的情况汇报。黄石市政府副市长李丽,黄石市局党组书记、局长万锦州陪同检查。


汇报会上,傅建伟副局长传达了陈安丽副省长关于“要高度重视食品安全工作,做到严而又严、紧而又紧、细而又细、实而又实,坚决守住底线,确保省运会食品安全”的指示。


傅建伟副局长指出,自5月份省运会开赛以来,黄石市局周密谋划、细致安排,扎实推进,食品安全保障工作卓有成效。他强调,10月8日省运会开幕,一直到10月15日省运会闭幕,这段时间是关键期,要坚决贯彻落实省领导指示精神,针对主体责任和监管责任落实中存在的问题,以精益求精、尽善尽美为目标,切实保障省运会食品安全。


一是压实责任。严格落实好政府部门的属地责任、执法人员的驻点责任、督查专班的巡查责任、接待单位的主体责任,守好安全底线。二是紧盯风险。加强食品原料、人员健康、场所环境、加工流程等关键环节的检查,标准制定要严,标准执行更要从严,防控好源头风险和过程风险。三是完善机制。建立实施好驻点巡查、工作督查、信息报告、部门协调等保障机制,落细落小,落地见效。四是扎实工作。省局将继续加强协调指导,黄石市局要统筹资源,举全系统之力,层层传导压力,人人履职尽责,确保圆满完成省运会食品安全保障任务。


新闻所属: | 核心内容:食品安全 傅建伟副局长
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