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说起苹果醋相信还有一部分不是很了解，苹果醋并不是厨房里所用到的调味品，而是苹果汁经过发酵而成的饮品，酸中有甜，口感十分香甜。那么苹果醋怎么做呢？小编给大家说下最常用的家常做法。
首先要把苹果洗干净，不去皮也可以但是一定要洗干净，毕竟现在打蜡的水果还是很多的。然后去核，切成厚片，找个干净玻璃瓶，用一层冰糖一层苹果片的方法放入其中，倒入米醋，密封好放在阴凉处，时间定为三个月。
三个月后将苹果捞出来，把苹果醋保存好行了，喝的时候记得放一些水稀释下。美味的苹果醋算大功告成了。
苹果醋营养成分也很多，能补充人体需要的氨基酸成分，更有改善消化系统排毒保健的功效，夏季来一杯苹果醋清凉可口舒服极了
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