纯天然食品多为商家炒作 营养与普通食品无异

从之前的“概念水”到现在的“”食品，其实都是商家自我炒作，一些商机肆无忌惮的宣称“”、“自然生态”的食品，这恰好满足了人们注重食品安全的心理，因此在市场上热销。记者调查发现，不少消费者认为带有这种标识的食品更营养、更安全。那么，“”食品真的比普通食品更好？

调查：众多食品标称“”

2日，记者在广州市场走访时，发现一些产品没有相关认证，包装上却印着“”、“自然生态”醒目字体，有生态蛋、生态米和生态红枣等等。在卜蜂莲花型超市里，不少市民正在挑选“生态鸡蛋”。市民谭小姐说，儿子喜欢吃鸡蛋，买“生态”的产品放心。

网络电商标称“”、“生态”的食品范围更多更广。记者在某知名网店输入“食品”关键词，显示出近百个产品，包括，水果、蜂蜜、干果、牛奶等食品。这些产品在介绍中打出“精选天然材料”、“土家特产”的广告宣传语。如，一款“山花蜜”产品，客服人员称，保证是蜂蜜，无任何添加。记者 看到，其包装上无相关认证，但标着“源自大自然的产品，原生态、天然无污染”字样。

而企业网上专营店也打着“”的旗号。某某食品企业在网上开办了“食品”专营店，从野生板栗、香菇、红薯等农产品到自已酿制的桃花酒，均宣称“享受原汁原味的绿色食品”。

此外，在各农贸市场或肉菜市场里，各种各样的农家自制产品更加宣称是“”食品。

采访中，记者通过对比，标有“””、“自然生态”等字样的食品，均比同类普通食品价格高两至五倍。

市民：“”给人更安全营养

什么是食品？广东农业专家姚教授称，目前在行业内还没有明确定义，一般来说，比如新鲜的蔬、果、鱼、肉、蛋、奶等都可以称为天然食品。

从记者调查的情况来看，市民较为普遍的认知是：“”的食品是处于自然状态、没有添加任何人工合成的物质。因此，贴上“”、“生态”标签的食品，比普通食品畅销。华润万家超市一工作人称，“”食品的价格虽然比同类产品高出不少，但相当好卖。

而对于以什么方法来区分“”食品？不少市民表示，只是从产品包装的字面上去理解。

值得一提的是，记者在广州街头随机采访，几乎所有受访者认为“食品”是绿色食品，甚至比绿色食品更安全、更营养。

街坊肖姨是一名家庭主妇，每天跑超市和菜市场。她只挑选标有“”和“无污染、零添加”字样的产品。她说，比如农家野蜂蜜，肯定比市面上普通的蜂蜜好，“虽然没有什么认证，但相信天然的东西品质更佳”。

专家：无国标，纯属概念炒作！

“”食品真的比普通食品更好？对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授朱毅告诉羊城晚报记者，所谓的“”、“生态食品”并没有标准，仅是一种概念炒作，是商家为了推销产品的噱头。

她说，食品并不一定是绿色食品或者有机食品，这两种食品概念决不能混为一谈。“”和“生态”，都不是食品安全的代名词，比如，毒蘑菇，但能毒死人。

从食品安全方面考虑，食品并不具备天然的优势。她建议，消费者不应变成对所谓食品的无条件迷恋。