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据英国金融时报报道,中国鱼翅销量和价格双双大幅下跌,这似乎是野生动物保护者的一场重大胜利。中国是全球鱼翅市场。
据野生动物保护组织--野生救援协会(WildAid)为编写一份报告而接受采访的贸易商称,过去两年,中国南方城市广州的鱼翅零售价格平均下跌近一半;鱼翅销量下滑逾80%.据悉,广州已超过香港成为中国鱼翅贸易中心。
报告称,在一些批发市场,每公斤鱼翅的价格仍可达960美元左右,但这是两年前报告的价格的一半。需求下降可能起到了非常有效的作用,野生救援协会理事长奈彼得(Peter Knights)表示,人们对于食用鱼翅汤的后果了解的越多,他们越不想参与到这种交易中来。
长期以来,鱼翅汤一直是亚洲一道颇受欢迎的奢华美食,而在中药中,鱼翅被认为对健康有益。
然而,中国消费者财富的日益增长推动鱼翅需求飙升,这导致过度捕捞,同时助长了割鳍弃鲨(shark finning)的做法,即鲨鱼鳍被割下来后,鲨鱼被活着丢入大海,任其死去。
根据野生救援协会的报告,在需求的14种鲨鱼中,一些鲨鱼种群数量(包括虎鲨和无沟双髻鲨)减少了40%至99%.
利用中国篮球明星姚明、演员成龙等名人开展反对鱼翅汤消费的公益活动,帮助减弱了需求。根据野生救援协会的报告,在接受采访的20位北京餐厅代表中,有19人报告鱼翅消费大幅下滑。所有受访者都认为,姚明的公益活动提高了消费者的保护意识。
报告称,过去13年中,至少有25个已通过法律,禁止拥有和销售鱼翅。在调查的211个中,约有三分之一的割鳍弃鲨的做法出台了规定。
然而,由于割鳍弃鲨相关规定在实施上存在难度,目前这种做法仍屡见不鲜。在印尼,这种做法仍基本合法。印尼是全球的5个鱼翅出口国之一。
在伯利兹,渔民3月报告称,他们卖的中大型鱼翅的价格为每公斤165美元左右,而鲨鱼肉仅为每公斤15美元。还有证据显示,菲律宾和秘鲁在销售鱼翅,这令人担心这种交易能否被阻止。
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