全球巧克力公司巨头共聚倡导巧克力供应可持续

今年5月份，来自全球的共12个世界巧克力可可大公司，在世界可可基金会（WCF）提出前所未 有的可持续战略中，与科特迪瓦政府签署了一项协议，通过寻找方法让科特迪瓦的可可农业可 持续发展。

所谓的可可行动，是倡议行业成员和科特迪瓦政府通过向农民提供提高产量方法和加强投资 干预改善当地社区，来提高可可农业的经济可行性。自愿加入可可行动的公司有美国阿丹米、英 国Armajaro、百乐嘉利宝、香里巧克力公司、嘉吉、Ecom、费列罗、好时、玛氏、亿滋国际、雀 巢和奥兰国际有限公司。

目标的一致性、资源的共通性以及经验的分享，将真正帮助农民提高效率，并确保可 可的未来 ,WCF新任董事长兼玛氏持续发展主席Barry Parkin在新的可持续发展计划媒体声明 指出，它不仅代表了行业和合作的新方法，也使得和建立了强大的现有关系。

许多食品和饮料公司在用水和能源消耗领域大力发展可持续。尽可能可持续地进行运作，包 括帮助农民可持续生产可可商品产品，这已成为商业模式的一部分。WCF指出土壤肥力下降、农 民缺乏良好的农业生产知识以及来自其他经济作物的竞争加剧，使得非洲西部的可可供应捉襟见 肘、农民和他们的家庭经济地位下降、因而满足不断增长的巧克力需求更具挑战性。WCF通过雄 心勃勃的努力使可可行动将在象牙海岸普及至少20万农民以及他们居住的社区；在2020年也将使 邻国加纳至少10万农民受益，WCF指出加纳是世界可可市场上另一个贸易国。该组织强调积极与 象牙海岸其他行业和政府官员一起工作，提出目标和为影响可可持续性做出努力行动。 WCF报道指出，公司和政府的合作致力于提供改进的种植材料和培训可可种植者并且推广教育、 童工监控和纠正，推进妇女权利和社区发展的活动。

好时高级副总裁兼供应链总监Terrance ODay指出，一个可持续的可可供应的道德发展对 全球巧克力和可可行业非常重要。可可行动项目是可可和巧克力行业提高农民生计的好方 法。让行业的关键成员走到一起团结合作去解决面临的非洲西部可可种植的挑战并且实现可持 续发展的共同目标,ODay在公司新闻发布会上指出。

过去几年，巧克力公司已经设立了自己的可持续发展项目帮助可可种植者，赋予女性权利并 创立更好的农业实践活动，像亿滋国际公司也将继续投资。然而，像可可行动这样的项目将让可 可和巧克力行业的主要公司合作并分享技术知识，促进行业各个方面提高，单个公司的可持续项 目可能做不到这一点。亿滋国际全球巧克力、口香糖和糖果主席Bharat Puri在公司可可行动项 目发布会上指出，我们相信主要的巧克力和可可公司一起努力的力量可以扩大行业的能力，创 造繁荣的可可社群并确保可可行业有安全前景