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秋冬到了,养胃要趁早

食品饮料新闻资讯 | 2017-11-23 08:59:05 By 张泽文 阅读(553)
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立冬过了之后,天气也逐渐变凉,季节的替换,大多数人感觉吃什么东西都不舒服,也开始关注自己的饮食,在这个季节替换时候,大家应该怎么样调节自己的饮食,调理自己的肠胃呢,饮食方面在我们日常生活中起着非常关键的因素。

立冬 

如果肠胃不好,应该多吃面食,这种说法是有一定道理的。因为面食一般比较好消化,尤其对于胃酸过多的患者来说,多吃一些发面的食物不仅能帮助胃部更好地消化,还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸,而起到治疗的效果。

红薯养胃的作用也非常的好,尤其是烤红薯,不但味道非常的香甜,同时有养胃的效果!红薯里面富含膳食纤维,不但能够增进人的食欲,同时能够促进胃酸的分泌,能够预防胃酸过多,预防人出现烧心反酸的情况。

经常喝粥对胃有好处。很多人都认为粥容易消化,能减轻胃的负担。这种观点并不全面。粥与油炸食品、不发酵的饼、面条、煮的玉米、蒸的窝头等食物相比是很软烂的,对胃的刺激性较小。因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。这是因为,粥中的水分较多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃的蠕动变得缓慢,从而不利于胃对食物的消化。

萎缩性胃炎和其他胃酸少的人,由于胃酸分泌不足,杀菌能力差,胃里的pH值比正常人高,细菌繁殖方便,特别容易发生细菌性食物中毒。别人吃了没事,他们却可能会有事。一旦发生肠胃炎,胃肠组织受损,又会进一步降低消化功能,很长时间养不回来。对消化不良的体弱者来说,食物趁温热时吃有利于消化。一方面避免淀粉冷后老化降低消化速度的问题,一方面避免动物性脂肪凝固后乳化效率下降的问题,同时对消化液分泌也比较有利。

碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料,喝起来美味又解渴。但专家表示,碳酸饮料中的气体很容易引起胀气,这类饮料含有较高的热量和各种添加剂,不宜大量饮用。

以上方面都是需要注意的地方,在冬天来临之际,小伙伴们都要照顾好自己的身体,调理自己的饮食,梳理好自己的肠胃,才是饮食的关键,也是对我们自己负责任。

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