内蒙古珍稀农特产品成亮点

内蒙古珍稀特产引发市民强烈关注，在本次健康产业博览会上，潍坊保健读者服务部展厅的内蒙古珍稀特产引发市民强烈关注。

今年76岁的退休干部刘老先生拿着一瓶红景源胡麻油看了又看，早知道胡麻油是个好东西，对老年人特别好，不过咱们这儿不产，以前也没见卖的，前些日子从你们报纸上看到了展会的消息，马上过来了，说什么也得买一瓶。刘老先生是本报的忠实读者，跟工作人员聊起健康养生知识来，如数家珍，是个十足的保健达人，谢谢你们为读者做的工作。

家住御景花园的侯女士陪着她的母亲来到了展会，她们对正隆精制莜麦粉、手延面、小麦胚芽等几款产品很感兴趣，现在不是讲究健康饮食嘛，这几种东西营养、健康，又是从污染非常少的内蒙大草原来的，放心。

据潍坊保健读者服务部负责人王秋介绍，展会期间，每天都会有数千人次到本报展厅参观，销售额直线上升，表现出强烈购买意愿或达成购买意向的每天都有上百人。

王秋说，之所以这次主推内蒙古特产，并与内蒙古各大绿色农畜产品种养殖基地建立直供关系，原因是内蒙古优质农特产品具有许多其它产地不具备的健康要素。内蒙古优良肥沃无污染的土质、纯净的空气、天然水源，充足的光照，大昼夜温差，充分的生长周期使内蒙古农畜产品一直以绿色、天然的标签享誉全国乃至世界。

独特的气候环境决定了内蒙古是我国一些稀有杂粮最集中和质的产地。如亚麻籽（胡麻）、荞麦、莜麦、糜、黍等等。往往越是稀有杂粮越营养丰富，含有一些其他粮食作物不含或含量很少的营养物质，是糖尿病、高血压、高血脂患者及老年人、亚健康人群良好的营养食品，有着较高的食疗保健价值，远销国内外。

王秋解释，以小麦为例，内蒙古小麦品质优良，每年春播小麦，只产一季。河套、土默川等地小麦的蛋白质、面筋、沉降率指标较高，优于全国有代表性的几个小麦品种，是国内可媲美加拿大和美国小麦的产区。用其加工的面粉质量上乘，中华河套牌面粉更是面粉行业。

又如内蒙古的松嫩平原、西辽河平原，地势平坦、土质肥沃、光照充足、水源丰富，所产水稻属于单季粳稻，用其加工的大米洁白如玉、晶莹剔透、口味香甜、营养丰富、品质优良，甚至优于东北三省的水稻品质。

内蒙古主要珍稀特产

巴彦淖尔优质河套小麦：

巴彦淖尔是中国质小麦的主产区。是我国可以媲美加拿大、美国的小麦，其加工的河套牌雪花面粉为面粉行业。

荞麦：

主要分布在乌兰察布、赤峰、通辽等地，所产荞麦品质优良，无农药残毒，在国际市场上享有盛誉，是内蒙古重要的出口物资。

杂粮：

主要分布于内蒙古中东部和中西部，如赤峰、通辽、呼和浩特等地以北纬世界黄金杂粮产区着称，主要品种有大米、小米、玉米、各种豆类、荞麦等。

莜麦（裸燕麦）：

主要分布在西部的阴山北麓高寒地带，乌兰察布种植最多，阴山北麓的武川县莜面最为盛名，是国宴莜麦的选地。

马铃薯：

乌兰察布盟和呼伦贝尔市是内蒙古的马铃薯生产基地和的商品薯基地。所产马铃薯因品质优良，耐贮存，质地细腻，口感好，深受区内外及国外消费者欢迎。

胡麻亚麻籽：

胡麻是内蒙古自治区优质特产、第二大油料作物，内蒙古也是全国胡麻的主要产区。

猴头菇：

内蒙古大兴安岭林区是猴头菇的主要产地。因其形状酷似猴之头而得名。猴头是一种着名食品，山珍首推猴头，与海味燕窝齐名。

口蘑：

内蒙古大兴安岭森林和草原盛产各种山珍蘑菇，驰名中外。

肉苁蓉：

内蒙古阿拉善盟、巴彦淖尔盟等地区是全国肉苁蓉的主要产地，被誉为沙漠人参。

发菜：

俗称地毛，色形如人发，故称发菜。内蒙古的发菜以产量大、质量上乘而闻名于世。

甘草：

内蒙古地区已有多年的甘草采集历史，是主要甘草产地，质量为全国之最。

牛羊及奶业：

内蒙古有呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯和乌拉盖大着名草原，着名的三河马、三河牛、草原红牛、科尔沁黄牛、乌珠穆沁肥尾羊、敖汉细毛羊、鄂尔多斯细毛羊、阿尔巴斯绒山羊等优良畜种在国内外闻名遐迩。内蒙古地处世界黄金奶源带，呼和浩市特被国务院命名为中国乳都。

亚麻油：

当地俗称胡麻油，其富含的亚麻酸为人体的必需脂肪酸，具有健脑益智、降血脂的作用，有草原康神的美称，也是送礼的，内蒙亚麻甲天下，草原康神甲内蒙。

潍坊市政协原主席迟昭厚：《潍坊保健》为开启全面健康管理带了一个好头

提高人民群众的健康保健水平是建设全面和谐社会的一项重要标志。全面建和谐，首先要保健康。人的身体不健康，即使物质财富再丰富，也不能算和谐社会。在人口的平均寿命日益延长、慢性病不断增加的情况下，如何利用有限的资源，限度地提高生命质量及减轻社会负担，是我们在新时期面临的重大挑战。全面的健康管理在这一方面大有作为。潍坊市政协原主席迟昭厚在参加2014中国（潍坊）健康产业博览会及参观潍坊保健读者服务部时表示，潍坊保健报六年多来，不断拓展服务领域，持续延长服务战线，受到了读者越来越多的欢迎。特别是成立读者服务部为读者提供质优价廉的特色产品，参与养老事业为老年人的幸福晚年服务，走在了全市的前头，带了一个好头，体现了一份媒体的社会责任感。

迟昭厚说，人的一生拥有一个好的身体，比什么都重要。没有了这个的前提，做什么都是没有保障的。为此，每一个人，无论他是老年人、中年人还是青年人，都应该注意自己的身心健康。

迟昭厚直指现代人的一些普遍性的不良习惯，抽烟、喝酒、昼夜颠倒不少人事实上是在拿自己的生命开玩笑，忘掉了健康的概念，进而出现了这样那样的疾病，而疾病一旦患上，可能后悔莫及了，对此，应有高度的认识。

迟昭厚指出，现在我们讲究的是绿色、健康、向上，爱自己，爱生活，爱事业，把自己的人生做到，健康生活每，这是对自己的负责，对家人的负责，对社会的负责。

国内科学家姚鼎山：内蒙特产的保健价值值得挖掘研究

国内专家、中科院上海物理研究所科学家姚鼎山教授也来到了潍坊保健读者服务部的展厅。面对琳琅满目的展品，姚鼎山感到很惊讶，没想到内蒙还有这么多好东西，这是我以前所不知道的，这次来了，有大开眼界的感觉。真要感谢潍坊保健报为读者着想，费心费力地找来这么多的好产品，给广大读者朋友送上了一道极其丰盛而且非常新颖的健康大餐。

姚鼎山指出，经他之前多年的研究，产地对于产品的最终性能来说，确实是非常重要的，同样的品质，出在不同的地域，其功效可能天上地下。内蒙农牧特产由于其特殊的水土、气候、物种等原因，而具有特殊的价值，其具体保健价值值得深入挖掘研究。姚鼎山指着沙果干、苁蓉黄精茶等说，比如这样的内蒙特产，应该好好深入研究挖掘其更广泛的保健机理。

姚鼎山教授对潍坊保健报举办读者服务部的做法非常赞同，他说，你们这个思路很好，方向很对，一方面利用报纸宣传了知识，提供了理念。二方面还能同时向读者提供优质的产品，特别是一些地域性的其他地方很难见到的特殊保健产品，大大丰富了保健的内涵。

当看到展示台的苦荞麦、枸杞时，姚鼎山举了自己的一个小小的例子，我有点三高的症状，一个台湾的医学专家，也是我的朋友，他向我推荐了一个降三高的方子，是由苦荞麦、枸杞等组合起来的，我喝了两个多月了，效果挺好。苦荞麦、枸杞你们这儿都有，而且都是产地的产品，以后，我可以从你们这儿买了。姚鼎山教授笑着说。

澳大利亚专家大卫、库克：的环境才能出产的产品

9月25日下午，来自澳大利亚的三位外国专家库克先生及其夫人和大卫先生也来到了潍坊保健读者服务部的展厅。当他们听说，这里摆放的产品都是从千里之外的内蒙古大草原来的，不由地竖起了大拇指。

库克先生及其夫人和大卫先生是潍坊人民的老朋友。他们对健康问题很有研究，平时也喜欢参与慢跑、骑车等健身活动。十多年前，他们作为外国专家在潍坊城区服务，对潍坊情深意浓，连当时肆虐恐慌的非典也没有把他们吓退。回国后，他们一直非常惦念中国，惦念潍坊，这次，他们终于按捺不住心中对美丽风筝城的思念，结伴又踏上了这片熟悉的土地。在他们的老朋友、潍坊经济区招商局办公室主任田俊杰的推荐下，他们来到了刚刚开幕的2014中国（潍坊）健康产业博览会。

大卫先生对本报从千里之外的内蒙精挑细选优质特色农牧产品的做法非常赞同，他认为，农产品的产地是非常重要的。好的环境才能生产好的产品。他举了他家乡的例子，澳大利亚的羊毛制品、鱼油制品、蜜蜂产品之所以蜚声世界，是因为当地的独特的自然环境。选产品，在一定程度上，可以认为，是在选产地。他说。

当看到展示柜上的来自内蒙的荞麦面等粗粮时，库克先生说，营养均衡非常重要，现代人的主要问题是营养失衡，精细的食物、肉食类吃的太多，粗糙的食物、素食吃的太少，这是不对的。目前人们已经开始认识到了这个问题，也正在改变，这样很好，我们要倡导一种粗食下的均衡饮食。库克先生说。

当听说这是潍坊市有史以来的次健康博览会时，大卫先生高兴地说：健康非常重要，人人都要学会关注健康，希望这样的展会长期办下去，越办越好，希望潍坊人民身体健康、心情快乐、享受生活。