补充智商的能量棒 美食行业还有多少长尾市场待开发

爱生活、爱运动，动静结合，身体更健康。爱运动的人都知道“能量补充棒”，适合运动之后迅速补充体力。1985年发明出来至今，数十年间光速发展，简直不要好嘛？

能量棒的概念非常简单，用合理的搭配方式，将坚果、碳水化合物、糖等成分压缩成便携的大小。让运动的人随时随地都能吃掉一块。

Will Nitze在哈佛本科读心理学和神经科学的时候，意识到，人体需要补充的不仅仅是体力好嘛？！读书读得要瘫痪的时候，那必须也得来一发营养剂！

于是这位哈佛的同学发挥了自己的聪明才智，创造出了给智商用的能量棒。

在众筹阶段，迅速达到300%预期的筹款目标。虽然初期的目标人群是波士顿的学生圈，但是已经毕业N年的小编表示，补充智商的能量棒，请给小编来100箱！

言归正传，这款给大脑补充营养的能量棒，原理本身并不复杂，将对大脑有关键作用的五种化合物进行优化，分别是：纤维、中链甘油三酯、Omega-3、黄酮类和维生素E。

实事求是的说，食品界打着“健脑益智”的产品并不少见，但是始终处于“买了送礼”，没有多少人愿意平日里自己消费。这样的情形下，别说走出国门，想在国内持续增长市场都是个难题。

算不提“健脑益智”产品，只提对大脑有益的食材列表，你算不是从哈佛毕业，想必也能列出来一A4纸。

这位哈佛年轻创始人，正是将这些常见的知识再次深化，寻求专家更加合理搭配，关注更加细化的长尾市场，也是“用脑过度的学生人群”，用创意的“IQ能量棒”的概念引爆了学生与白领群体消费欲望。

这样一波干净利索的智商税收割方式，小编表示五体投地！其实放眼食品与饮料行业，大多数的品牌仍然在主流市场里面相互拼杀，力求在各个方面成为权威机构。在“长尾市场”快要成为大众常识的，愿意放下身段，从长尾市场当中寻求突破口的企业，仍然少之又少。当IQ能量棒这样的产品横空出世，不禁让人感慨美食行业还有多少长尾市场待开发。