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花生,我们大家都吃过,非常好吃而且有营养,那么醋泡花生你吃过吗?显然很少吃,那么给你介绍一下如何制作醋泡花生的吧!
醋泡花生怎么做?
1、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;
2、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干;
3、做醋泡花生用酿造米醋,(白醋不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋,更增添一份保健功能;
4、将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1?5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀;
5、盖上盖子,阴凉处保存,十天后可以开始吃啦!
注意:在泡制过程中的工具必须是保持无油无水且干净!
以上是对醋泡花生做法的相关介绍,希望可以帮助到大家,同时希望大家关注好妞妞食品饮料招商网或者扫描下方二维码,更多资讯文章等着您哦!
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