网易严选的牛奶为什么如此受欢迎？

网易严选作为网易旗下原创生活类自营电商品牌，自2017年7月，认养一头牛与网易严选开展联名合作，并成为作为网易严选牛奶供应商，自合作以来，用户好评率高达99.6%。2018年8月，网易严选亲临认养一头牛的波波牧场，见证严选牛奶的诞生。

事实上，所有哺乳动物成年后都会丧失消化乳类的能力，人类为了在任何年龄段都可以喝奶，使出吃奶的劲儿和牛们死磕了一万年。

首先，人类为了喝牛奶甚至发生过基因突变，成年人体中也能够保留消化乳糖的乳糖酶。基因改良完成后，奶制品容易变质成了人类的嘬奶的头号劲敌。在过去的几个世纪里人类用聪明的脑袋瓜不断革新牛奶保存的方法，发明了奶酪、冲调奶粉、炼乳、高温杀菌等新“花样”。

虽然人类在喝奶这个事情上历史悠久，但近现代普通中国人真正喝上牛奶，是从改革开放开始的。从七八十年代的挨家挨户送奶，到九十年代瑞典利乐公司把无菌复合纸包装带到中国，喝牛奶的潮流慢慢蔓延开了，牛奶成为家家必备的日常饮品。

红红火火的日子并不长久，因为2008年的三聚氰胺事件和黄曲霉素超标的事件，人们对于国产牛奶的信任度降至冰点。

一方面，代购“洋牛奶”“洋奶粉”成了普通民众喝奶的日常；另一方面，政府也下了狠心监管，基本上绝大部分的家庭作坊式小牛奶牧场都被管制取缔。严苛的审查标准和全民关注，都促进这个行业往健康的方向发展。

为了让供应的牛奶更加放心，网易严选走访挑选了国内多家牧场，来选取网易严选的牛奶供应商。

奶牛养殖

认养一头牛来自北纬37度黄金奶源带，奶牛全部都是是从荷兰进口的荷斯坦牛，平均每头价值4-6万元，奶量大品质好，牧场有1万多头奶牛。奶牛心情不好，产奶量会直线下降，奶的蛋白质含量也会降低很多。牧场根据每个奶牛的情况将它们分在不同的牛舍，比如待产期牛舍、断奶期牛舍、奶厂主力军牛舍、特殊情况生病的独立牛舍，管理更加科学。牛的脖子上带了一个高级的小玩意，可以记录运动量，保证奶牛们运动量，才能保证产出好奶。每年每头泌乳期的奶牛们还有一季度的产假可以休息。不仅如此，电动喷淋系统和自动粪便清理装置，共同营造了牛舍的舒适凉爽。

饲料配制

除了从各国进口草料外，牧场配套种植了1.4万亩牧草。美国进口的苜蓿草和澳大利亚进口的燕麦草，和其他奶牛爱吃的植物一起发酵制成的饲料，有助于消化吸收。饲料在使用前会由专业人员试吃，安全有保障。每头奶牛的伙食费要80多元，足量供应的发酵草料保证了每头牛的茁壮成长。奶牛吃好喝好活泼健康，才能产出营养丰富，香甜可口的牛奶。

挤奶设施

牧场引进了世界上先进的瑞典利拉伐72位*2转盘高性能挤奶设备，整个挤奶的过程非常安全，所有的奶牛都是自己主动踱步走上挤奶转盘，再优哉晃下来。

工作人员会在挤奶前，对每一头牛进行严格的消毒奶头，奶牛登上挤奶转盘后会有机械自动挤奶，挤完牛奶设备会自动脱落，奶牛们听着牧场播放的古典音乐挤着奶，可以让工作中的奶牛们放松心情。整个过程流畅自然，效率奇高还卫生。

牛奶车间

牧场自有的实验室每天都会检测样本，检测指标包括但不限于乳脂、蛋白、乳糖、抗生素、黄曲霉等。通过奶罐车运往牛奶加工车间后。

以上是对网易严选的牛奶为什么如此受欢迎？的相关新闻，每批次的牛奶要再次经过58项理化检测，检测合格的牛奶才能进入高温消毒和包装的环节，否则直接废弃。