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餐饮业未来市场如何 一体化零售新模式即将开启

来源:中国食品饮料招商网 食品饮料新闻资讯 | 2018-11-29 08:39:20 By 小芳 阅读(1133)
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近年来食品饮料品牌众多,餐饮业是这几年兴起的一个行业,未来餐饮业市场会如何呢?下面我们一起来了解一下吧!来自益海嘉里,联合利华、新希望、蒙牛等诸多餐饮行业的相关负责人齐聚一堂,集中探讨“共创餐饮零售无限场景”解决方案,打造一体化零售新模式。

餐饮业

面对餐饮零售化的巨大浪潮,峰会期间美菜网、益海嘉里、联合利华、新希望、广州聚农等行业龙头签署了新的战略协议,一致提出共同推动产业链整合,以销定采,形成规模效应,降低商品进货成本,共同开创餐饮零售无限场景。据了解,目前各方正在开发上下游供应链系统,从而实现供应商之间的信息互通、数据共享,确保上下游信息的一体化,彻底改变传统零售商在“费用、退货、账期”方面的积弊。在上游供应商与餐饮商家间架起沟通桥梁,不断开创餐饮零售新场景。

美菜网CEO刘传军在峰会上正式发布“千城千亿”计划,旨在建立以县一级为核心的运营体系,以产业化的模式解决农民卖菜难的问题,同时帮助渴望回到故里实现创业梦的年轻人返乡创业。据悉,美菜还将建立涵盖品质、价格、服务等在内的“无忧体系”,从产业、人才、文化、生态、组织五大方面构建绿色品牌生态,推动餐饮供应链服务的升级,增加餐饮行业发展的效率。

与会各方还共同成立“最美菜公益爱心联盟”,加入公益扶贫事业,共同关注农村留守儿童,让农民摆脱卖菜难困境,靶向助力扶贫。

餐饮业未来市场如何?一体化零售新模式即将开启!让我们敬请期待吧!

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行业分类:食品 | 核心内容:餐饮业 零售新模式
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