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金典娟姗纯牛奶率先抢占超高端白奶先机!

来源:食品饮料网 食品饮料新闻资讯 | 2019-01-03 08:55:15 By 朱亚超 阅读(1790)
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伴随着大健康时代的来临,全球健康产业快速崛起,“健康化”、“高端化”等关键词在消费者眼中变得举足轻重。中国市场的购买力受文化层次更高、信息更灵通的千禧一代所驱动,品质消费、高端消费已经成为未来需要关注的大趋势。艾瑞报告显示,以新中产为代表的消费者开始回归理性,更加注重个人体验,对产品品质也愈发挑剔。

随着“重品质,轻价格”为特质的新消费理念的兴起,消费者对品牌和价值观的认同感,成为中高端消费阶层选择品牌的重要指标。随着这种新消费趋势的形成,各行各业开始了新一轮的消费升级步伐。在此背景下,以金典为代表的品牌不断进行产品升级,近期金典重磅推出了高端新品——金典娟姗纯牛奶,开启了其在超高端白奶领域的新篇章。

金典娟姗纯牛奶

新消费时代下

中国高端白奶紧跟消费升级大趋势

过去十年,中庭乳品消费逐年攀升,庞大的需求带动下,中国乳业完成了自身产品的优化。乳品行业已经进入到产品结构升级的关键阶段,在传统的高端白奶消费群体中,对产品有着更高层次需求的消费群体悄然而生,高端白奶市场再次迎来机遇与挑战。

2007年,伊利金典率先提高了高端白奶的营养品质与安全性,金典有机奶的问世打破了国内有机奶的空白局面。此后,中国高端白奶不断取得突破性的发展,据调查显示,2015年以来的整个乳品类别的销售情况,高端产品的销售额增速最快,其市场占比不断提高,超高端白奶市场也呈现爆发式增长,尤其是进入2018年,100元以上价位的超高端白奶同比增长超过。

历时三年时间打磨

金典娟姗纯牛奶树立高端白奶品质新标杆

目前我国乳业已经由安全期进入高品质时代,消费者不再满足于“放心奶”而是更加期待“优质奶”。而作为伊利集团全球化布局的重要品牌,金典一直以追求更高品质的奶源为目标。

在此背景下,金典以“打造纯正娟姗奶”为目标,进行了积极的产品布局,经历3年精心研发的金典娟姗纯牛奶正式面世,将满足新中产消费者对高端乳品品质的更高需求。

1%的限定进口娟姗牛,血统保证

从奶源来看,金典将目光瞄向了世界上珍稀的娟姗牛品种。早在200多年前的英国贵族们发现娟姗牛的不凡,娟姗牛奶被奉为英国皇室的佳品,随后迅速成为英国贵族餐桌的必备乳品。

而为保证娟姗奶牛的纯正血统,自1763年起,英国政府专门颁布法令保护娟姗牛种,禁止其他牛种上岛,长期封闭自繁。这大概是历史上种被立法保护的奶牛了,可见其珍稀程度。

金典引进限定进口纯种娟姗牛,真正做到纯正娟姗奶,保留原生的味道和营养。经过三年科学的培育与饲养,目前娟姗牛群已经形成规模效应。

优选天赐皇家牧场,天然保障

金典将娟姗牛集中饲养在全球公认黄金奶源带的锡林郭勒自然保护区,其位于北纬43°02′—44°52′,13世纪起即为皇家专属牧场,与其“牛中贵族”的身份一脉相承。并且金典设立专属饲养区,专业的养护,设立隔离带,以确保其纯正性。

坚持国际标准,创新打造的牛奶

在坚决执行“百分百娟姗牛”血统保护和坚持国际高标准饲养的双重保障下,金典选调营养配方经验丰富的留美博士、硕士组建研发团队,为娟姗牛设计均衡营养配方。确保了金典娟姗纯牛奶的高品质,平均每100mL牛奶蕴含3.8g优质乳蛋白与120mg原生高钙,是货真价实的高营养纯牛奶。

金典娟姗纯牛奶以1.32:1的原生脂蛋比,缔造出“香、鲜、甜”的完美口感。与此同时,金典娟姗纯牛奶包装凸显出英国皇家贵族设计理念,使用火漆封印,采用了“梦幻盖”瓶盖设计,在传递英伦风情的同时方便消费者畅饮。

金典娟姗纯牛奶不仅带来了摸得到的品质感,更是一种全新的高端、精致体验,极大的满足了高端消费人群的品质追求,必将成为新消费时代的引领性产品。

携手2018《时间的朋友》跨年演讲

金典娟姗从小趋势中发现大机遇

,这杯穿越了200多年历史,历经三年金典团队精心研发的“金典娟姗纯牛奶”,像诉说着牛奶的历史一般来到我们身边。

2018年12月31日,在公历新年即将到来之际,金典娟姗纯牛奶将携手罗振宇《时间的朋友》大型跨年知识演讲,诚邀您共赴思想盛宴,品味珍稀好奶。

今年《时间的朋友》跨年演讲主题——“小趋势”。小趋势这一概念,最早是未来学家马克·佩恩提出的,意思是小群体有大作用,“小”是决定着“大”的。只有1%的人在价值观或生活习惯,或行为方式,甚至身体特征相同,从而构成了一个群体,且具有目前社会不能满足的共同需求,即是小趋势。因此,马克·佩恩说,当今,世界的趋势是这些小趋势的形成。

以牛奶举例,大部分人只认识一种奶牛,是黑白花的荷斯坦牛,却并不知道体色金黄的娟姗牛也是奶牛。而当你还在选择牛奶,一小部分人已经在选择奶牛了。金典娟姗纯牛奶代表了这样一种从高端走向超高端的小趋势。

以上是对金典娟姗纯牛奶率先抢占超高端白奶先机的相关新闻,金典通过三年布局,层层攻坚,将200多年来的英国皇室御用牛奶引进中国,为消费者献上一杯好奶,这将会重新定义超高端白奶,满足消费者对于美味的品质追求,让每个人的生活因为一瓶牛奶而充满品质感。

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行业分类:饮料 | 核心内容:纯牛奶 高端白奶
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