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说起广东菜可谓是一个很精彩的概念,要知道这里面已包括了广府菜、潮州菜、客家菜等,每一味都可以在中华美食中独领风骚,而且各个菜系之间更是差异甚大。一般的餐厅,只要把其中一款做好,以一个菜系做招牌已经得以站稳,最近却有一家名为广东道的餐厅,胆敢一网打尽大粤菜,并以款款地道、亮点精彩为目标,可见其雄心壮志。
新开张一个多月的广东道餐厅以包罗万象的大粤菜为特色,地道菜式茶点一应俱全。怀旧却不老土,整个餐厅以时尚复古风打造,比如包括大面积的缤纷涂鸦,画的都是诙谐风趣的粤地风俗,设计感十足的家具装潢,活泼而有趣。餐厅占地面积大,穿越多个不同风格的用餐区域,广东菜的各个代表作,都会从这些忙碌的明档,新鲜奉上。
打开广东道的菜单,品种确实多得让人眼花缭乱,但最引人注目的,肯定非每张桌子上都放着的大约6:30见的娇俏烧鹅吉祥物莫属。对于人人都爱的烧鹅烧味,老话说的一炭抵三鲜,每天晚上6:30准时出炉,每一只都是古方炭烧出炉的,红彤彤油亮亮的尤物,是现在餐厅的招牌。另外值得推荐的还有客家盐焗鸡、顺德大盘鱼、广府精美点心等等,各地代表菜应有尽有,一路食到底。带领味蕾来一次说走走的美食之旅!
精品点评:
环境
3000平方米的占地,21个包厢、700个食位的布局,满足了多样的用餐需求。
服务
全明档的开放式格局,清晨7时开始的早茶到深夜的夜宵,随时食在广州。
菜单设计
漫画设计,有趣诙谐,而且产品非常丰富。
菜品水准
邀请多位大师傅加盟,只是刚开业,部分菜式仍在精益求精阶段。
广东道至正餐厅
地址:越秀区环市东路419号(区庄立交旁)
电话:020-37616366
2024/5/6至2024/5/8
2024/5/9至2024/5/11
2024/5/17至2024/5/19
2024/5/18至2024/5/20
2024/5/23至2024/5/25