旺旺嫩布丁究竟有什么魔力，为何能引爆市场？

如今的市场变化非常大，而且竞争也越来越激烈。近年来，随着消费需求的快速迭代，想要在市场中立足，“创新”是关键。尤其在食品领域，如何通过创新的产品来吸引消费者的青睐？如何通过创新的营销为品牌正向赋能？是品牌破局谋发展的必由之路。

最近，一向以“创新”见长的旺旺集团，洞察到了消费者对于食品口感和外观审美等方面的新需求，基于消费升级的大趋势，推出了一款兼具健康、口感和颜值的优质单品——旺旺嫩布丁，并再一次成为了广受欢迎的爆款产品。

那么，这款旺旺嫩布丁究竟有什么魔力，能让这么多消费者为之着迷倾心呢？我们一起来了解下。

1、诉求：吃得健康

身处科技引领健康生活的时代，吃得健康已经成为了众多果冻消费者的诉求。旺旺集团一直以来十分重视打造安全、健康、营养的果冻产品，以不断突破创新的技术为消费者的健康和安全把关。

旺旺嫩布丁不同于市面上的不含乳或乳含量极低的布丁，蛋白质含量高达1.1g/100g，产品在不含反式脂肪酸的同时，突破性地克服了蛋白质在酸性体系中易变性问题，锁住营养，成分更健康，产品更安全，食用更安心。

健康是旺旺集团至高的信条和不变的初心，是品牌可持续发展最重要的基础。从产品加工到营销服务，旺旺在每个环节都严格把控质量关卡。以旺旺嫩布丁为起点，未来将不断拓宽研究领域，推出满足消费者需求的多元化健康果冻食品。

2、嫩滑口感，多重新颖吃法

丰富的食用场景

日前，旺旺嫩布丁共推出“草莓优酪”和“香甜芒果”两种口味的产品，“嫩滑”是消费者对于口感形容的关键词，堪称比嫩豆腐更加嫩滑。其口感香醇但不甜腻，回味有浓浓的果香，布丁带有的椰果粒提供了更有嚼劲的口感，整体味觉感受较传统果冻层次更丰富。

此外，这款嫩布丁新品还可以有冷热两种不同的吃法：

冷藏食用：将嫩布丁放入冰箱，冷藏数小时后的口感更柔滑细腻，果香也更清香芬芳，甜而不腻；

加热食用：嫩布丁搭配热饮DIY下午茶（例如加入奶茶，做布丁奶茶），奶香更浓，口感更绵密柔滑，让人欲罢不能。

旺旺嫩布丁在口感创新以及吃法上注重契合不同人群的口味，通过技术的创新实现口味的复合化，一入口印象深刻。能做到如此口感，反应的正是品牌产品开发和技术创新能力。

3、利用包装开发顾客的购买力

旺旺嫩布丁的产品包装设计也尤为值得一提：真实水果包装设计，新鲜十足的草莓和芒果再加上色调刚好的布丁，大气不失可爱，创意不失亲切，颜色鲜明且细节丰富。果冻形状采用花形，可爱美观，一见倾心，带来满满食欲感。同时，此次包装分为“分享袋装”、“独享杯装”两款，充分满足了不同人群的购买以及消费需求。

此次旺旺嫩布丁的包装设计充分贯彻了“利用包装开发顾客的购买力”的思路，驱动消费者购买，独特的特征与品牌结合，提升了产品辨识度，差异化的视觉效果让其从众多竞争对手中脱颖而出。

旺旺嫩布丁是旺旺集团洞察消费者需求的变化，紧跟消费趋势，进行产品创新后诞生的产物，它在口感与健康、营养美味、创新惊喜各维度之间找到了一个的平衡点，匹配不同消费者的需求，让旺旺在果冻领域梯队的地位更加巩固。嫩布丁的成功，再一次肯定了旺旺在产品、营销等方面的创新和拓展能力，也进一步印证了“创新是增长关键动力”这一市场规则。