株洲市开展校园食品安全检查活动

说起食品安全，想必大多数人比较关心的是学生的用餐安全了，学生是祖国的花朵，是将来的顶梁柱，如果保证不了学生的身体健康，那么未来发展也多多少少会受到一些影响，正因如此，株洲市开展了校园食品安全检查活动。

此次抽查的对象覆盖全市四县六区共1797家中小学校、幼儿园，主要检查校园食堂、商店以及周边餐饮店、食杂店，重点检查学校食堂食品经营许可证、食品安全管理制度，从业人员管理、环境卫生、原料控制、加工操作过程、餐具消毒，以及校内外食品经营店经营资质、条件，销售的食品质量安全等问题。 本次检查首次采取了“双随机，一公开”的形式，检查人员县市与城区异地交叉执法。市市场监督管理局、市教育局建立了食品安全执法人员和教育行政检查人员名录库，从中随机抽取检查组长、检查人员并随机匹配检查地区;按比例不低于5%的要求，在学校(含托幼机构)名单库中随机抽取被检查对象名单并密封，检查组到达被检查地区后拆封，按照名单逐一检查。

市市场监管局、市教育局在“双随机”抽查结束后，会将抽查结果依程序向社会公开。此次“双随机”抽查结果纳入检查对象的信用分级、风险分级管理的评级依据。抽查反映的学校食品安全主体责任、管理责任、监管责任的落实情况纳入年度食品安全工作考评内容。 少年强则国强，少年弱则国弱。此次食品安全检查活动引起了相关部门的高度重视，重点打击无证经营以及三无食品、辣条等食品以此来保证学生的用餐安全。