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澳优追求更高营养和安全

来源:中国食品饮料招商网 食品饮料新闻资讯 | 2019-07-10 08:36:49 By 丁瑞华 阅读(860)
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中国作为一个拥有全人类1/4人口,也成为全球的母婴营养品市场。据悉,目前国际排名前20位的乳企几乎全部进入中国,国产品牌、合资品牌、国际品牌三大阵营数百家企业展开激烈竞争。

奶粉

澳优乳业首席运营官肖诗弧表示,中国母婴营养品市场进入全球化竞争阶段,而产品层是竞争的焦点,企业只有在营养、安全方面追求更高标准,才能实现品质战略领先。

在经历行业多次乳品安全事件洗礼后,澳优全系产品“安全”的一面得到消费者拥趸,成为值得信赖的婴幼儿奶粉品牌之一,而这一切,都源于澳优对“安全”一词的深刻理解并将其贯穿整个产业链始终。

进入中国市场销售的澳优奶粉,不但要符合中国标准、澳大利亚标准,还要符合更严格的澳优内控质量标准。澳优的产品经过国外供应商、国外出口检测部门、中国进出口商品检验检疫局、澳优质量控制中心的多重把关,必须符合澳优高于标准制订的企业标准才能进入市场,所以奉献给消费者的是更安全、放心的产品。

澳优的内控企业标准在参照各种标准后,制定比中国标准、国际标准更加严格。

1)从2003年开始,澳优奶粉坚持不添加母乳中不含有的香精、蔗糖、麦芽糊精,从而避免对婴儿造成肝脏损害,偏食等危害,这比中国即将执行的新规定要早8年。

2)全部使用高标准的D90脱盐乳清粉,使奶粉的渗透压水平接近母乳,防止婴儿肾结石危害的产生。

3)更加严格的微生物控制标准,比如中国标准中规定细菌总数≤30000个/g,而澳优规定为≤1000个/g。

4)更严格的危害物控制,在标准未出台之前,澳优坚持不使用氢化植物油,杜绝反式脂肪酸、芥酸对宝宝身体的损害。

5)更严格的磷检测、感官指标

A.如磷的检测值,澳优的要求高于中国强制性婴儿奶粉标准GB10767的要求。即使符合的强制性婴儿奶粉标准GB10767的要求,而与澳优的内控标准不相符合,即使是很小的差距,澳优也不会让其进入到市场。

B.如感官指标,中国标准并无明确规定,但澳优的内控标准有非常严格的规定,奶粉在感官(颜色)上与澳优确定的标准如有些许差异,本着精益求精的态度,澳优也会予以退货。

澳优婴幼儿奶粉严格遵循“从牧场到餐桌”的质量管理体系,这一体系覆盖奶牛场管理、乳品工厂对加工链卫生安全的全程控制、对零售终端的质量安全承诺等全过程,保证每一罐奶粉的安全与营养。除此之外,澳优的产品还进行乳品行业独立开展的化学残留物监控检查,确保产品完全达到婴儿奶粉行业品质标准的先进水平,并符合食品法典委员会关于婴幼儿食品卫生法规的严格要求。

此外,澳优所有产品都置于权威第三方监管之下,澳优生产商获得质量管理体系ISO9001:2000认证、良好生产规范GMP认证、食品质量安全管理体系HACCP等第三方认证。而澳优有机奶粉获得澳大利亚NASAA、中国中绿华夏有机食品认证中心的双重有机认证。澳优有机麦粉获得了法国国际生态认证中心Ecocert、中国中绿华夏有机食品认证中心的双重有机认证。澳优的产品经过多重把关,必须符合澳优高于标准制订的企业标准才能进入市场,澳优奉献给消费者的是更安全、放心的产品。

营养的更高标准

据科学研究表明,不同阶段的婴幼儿对营养需求不尽相同,配方奶粉的营养成分对婴幼儿的生长发育至关重要。澳优通过与国内外婴幼儿食品研究机构共同合作,围绕免疫力、肠道健康、营养吸收及脑部发育等多方面,科学研制奶粉配方,为婴幼儿健康成长提供量身呵护。

医学实验发现,人工喂养的婴幼儿较母乳喂养的更易遭受疾病侵袭,是因为母乳中富含多种增强婴幼儿免疫力的物质。针对这一现状,澳优率先在奶粉中特别添加乳凝集素、SIgA、粘液素、乳铁蛋白、生长因子(TGF-β)、糖聚肽(GMP)、γ-亚麻酸等母乳所含的功能性成分,以确保人工喂养宝宝获取足够的免疫物质,此外还特别添加核苷酸和免疫球蛋白IgG,全面提高婴幼儿的免疫力,减少患病几率。

营养物质的吸收离不开健康的肠道,据澳优食品与营养研究院张岩春博士介绍,宝宝肠道不仅是消化吸收营养物质的重要场所,还是神经系统以外的第二大调节系统,肠道黏膜免疫系统也是抵御病原体及有害物质入侵宝宝健康的重要防线。因此在配方奶粉中特别添加α-乳清蛋白、活性益生菌+益生元(FOS/GOS),五种核苷酸、还特别添加胡萝卜素、L-肉碱等多种成分,调节肠道微生态平衡,减少肠道疾病的发生,全面提高婴幼儿的营养物质的消化吸收和利用率。

此外,澳优还非常关注婴幼儿脑健康,特别添加采用国际先进微胶囊化技术的ARA和DHA、胆碱以及合适比例的亚油酸、亚麻酸和叶黄素,为宝宝大脑提供足量的营养供给,大大提升了婴幼儿大脑神经和视力发育能力。而添加的磷脂组合--脑磷脂、卵磷脂、神经鞘磷脂,有助于提高婴幼儿对事物的认知能力,临床研究表明,这些复合磷脂的添加,能加快人体大脑信息传播速度,使新生儿对新生事物的认知反应更加敏锐。

澳优的愿景是做行业有竞争价值的品牌和勇于承担责任的企业,我们坚持营养安全更高标准,为中国母婴提供优质、安全的营养产品。

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