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近日,“食品界的奥斯卡奖”——美味奖(Superior Taste Award) 颁奖典礼在比利时布鲁塞尔举行,盼盼食品集团旗下每日坚果凭借的口感、风味及品质,成功斩获 ITQI(国际权威第三方食品品质评鉴机构--国际风味暨品质评鉴所)美味奖二星奖章。
来自20多个的200多名ITQI评委会成员,皆是的口味专家,是负盛名的厨师和侍酒师协会的成员。为确保客观评估,评审团采用“盲感觉分析”方法,在只收到该类别产品的简短描述的情况下,基于5项国际快感感官分析标准(AFNOR XP V09A标准)的系统方法评估每种产品的感官品质。
2024/5/17至2024/5/19
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