娃哈哈和新希望

娃哈哈·羊喜喜营养酸奶饮品

食品类别：发酵型含乳饮料（杀菌型）

执行标准：GB/T 21732

规格：125ml/瓶

零售价：2.5~3元

产品定位：营养酸奶饮品

宣传卖点：

选自西班牙纯正血统黑山羊产奶，进口羊奶源；添加牛磺酸、烟酰胺

简析：

没有很好的对产品定位进行阐述，宣传概念模糊。市场上含乳饮料中添加羊乳粉的产品很少。通过食品伙伴网竞品数据库，我们对市场主流企业的102个含乳饮料进行筛选，结果只发现一款含羊乳成分的产品，暨御膳香家的“顶羊 风味酸羊奶 非活性乳酸菌饮品”，该产品选用羊乳（粉）制成。但从淘宝、京东平台的销量来看，表现并不好。

虽宣称选自进口羊奶源，但实际配料中的乳粉构成为全脂乳粉+全脂羊乳粉+脱脂乳粉，其中全脂羊乳粉添加量为0.5g/100g。该产品在标签正面宣称“+进口羊奶源”。不仔细品味的话，“+”较容易被忽略。我们对类似标示的标签进行查找，没有发现用“+”来模糊标示主要原料的产品。有个别产品对风味配料和非主要营养配料使用了“+”，但大多均额外用“*”标识具体的添加量，进行明确告知。但是不排除娃哈哈这种标示方法的借鉴之处。

新希望·每日轻食紫薯藜麦代餐奶昔

官方产品介绍：甄选进口新西兰奶源，纯净、新鲜、安全；每瓶含有 7.8g 蛋白质、3.6g 膳食纤维、169mg 钙，营养全面丰富；不添加色素、香精、防腐剂，保留天然本味；饱腹感长达 4 小时，健康减脂无副作用；无需冲泡，开盖即食，适合忙碌的上班族、健身达人、年轻妈妈、身体管理达人等。

简析：紫薯与藜麦的搭配是一个创新的点，对食品伙伴网竞品库中的产品搜索，未发现同样搭配的乳制品和饮料。含有紫薯的乳及乳制品有“伊利 QQ星 风味发酵乳 蓝莓紫薯泥”、“蒙牛 慢燃 纤维奶昔牛奶 全脂调制乳”、“得益 紫薯 风味发酵乳”。