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据韩媒报道,尽管韩中两国于去年11月结束自由贸易协定(FTA)实质性谈判,韩国泡菜的对华出口之路仍不顺畅。在韩中进行FTA谈判过程中,中方以不符合本国卫生标准为由拒绝进口韩国泡菜,韩国政府自2012年以来坚持要求中方放宽有关泡菜的卫生标准。另据了解,近日中国政府拟修改食品安全标准,放宽有关酱腌菜微生物的检测指标。预计这将为韩国泡菜进入中国市场铺平道路,韩国和中国泡菜进出口竞争将进一步白热化。
中国政府近日拟订《食品安全标准-酱腌菜》等24项食品安全标准,并在征求公众意见。目前中国当局规定从100g酱腌菜测出的大肠菌群限量为30个。而根据新标准,中国当局将对5个酱腌菜样本进行检验,从各样本测出的大肠菌群限量应在10个以下,但允许其中最多两个样本的大肠菌群数量为10~1000个。
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