美国通用磨坊公司欲出售旗下玉米罐头品牌

据路透社援引一位知情人士报道，美国通用磨坊公司正在为旗下绿巨人（Green Giant）罐头品牌寻找潜在买家，代理此项出售业务的为罗斯柴尔德银行，消息人士同时透露，绿巨人罐头的业务可以为公司带来7亿美元收入。

来自Stifel Financial Corp的分析师Christopher Growe认为，该笔交易可以为通用磨坊带来13亿美元至15亿美元的收入。

通用磨坊是全球第六大食品公司，主要品牌包括哈根达斯（H?agen-Dazs）、贝蒂妙厨（Betty Crocker）、湾仔码头（Wanchai Ferry）及维邦（V.Pearl）等多款早餐谷物品牌。

绿巨人（Green Giant）创立于1903年，这个品牌最初经营的是种类繁多的豌豆，1928年，公司推出了绿巨人形象，快乐的绿巨人也成为了公司的吉祥物。1979年，当时的品食乐公司（Pillsbury Company）收购了绿巨人罐头。2001年，品食乐与通用磨坊合并。绿巨人品牌有160多种罐头，包括冷冻蔬菜、玉米粒、鹰嘴豆等。

虽然冷冻罐头方便、迅速，但是消费者的习惯发生了变化，根据欧睿国际的数据，美国冷冻餐业务在过去5年里下跌了约3%.

美国的消费者越来越喜欢健康类食品，这打击了通用磨坊的业务。通用磨坊2014财年二季度的净销售额约47.1亿美元，和去年同期相比下降3%.

为了节约开支，通用磨坊在过去的一年中减少了700至800个岗位，通过增加供应链管理的效率以及减少广告支出，通用磨坊预计2015年可以节省4亿美元的费用。

除了节约成本以及出售表现不佳的品牌，通用磨坊也通过收购那些健康食品来丰富自己的产品组合。去年9月，公司以8.2亿美元获得有机通心粉和奶酪制造商安妮公司（Annies）。此次收购的战略意义是发展通用磨坊的天然食品市场。

“此次收购将显着扩大我们在美国有机品牌和天然食品工业的占有率，在过去10年此业务领域销量年综合增长率为12%.”通用磨坊执行副总裁兼美国零售首席运营官Jeff Harmening当时表示。

除了通用磨坊，越来越多的食品和餐饮公司正在应对消费者习惯的改变。去年，联合利华宣布要剥离人造黄油业务，因为消费者倾向于低碳水化合物产品以及动物黄油，人造黄油因为含有反式脂肪酸被认为是不健康的产品。而另外一家出售罐头汤业务的公司金宝汤也宣布要调整公司架构，因为人们不那么喜欢罐头汤了。至于连锁快餐公司，必胜客开始供应热量更低的无麸质披萨，而麦当劳也打算使用无抗生素鸡肉了。