盼盼食品集团总裁蔡金钗：为家乡名小吃土笋冻“带货”

在刚闭幕的全国两会上，全国政协委员、福建盼盼食品有限公司总裁蔡金钗为晋江安海土笋冻“带货”，为“健全民企员工职务犯罪预防机制”“发声”。

为家乡名小吃土笋冻“带货”

“大家好，我是全国政协委员蔡金钗，我为我们泉州晋江安海土笋冻带货。”在近日刷屏朋友圈的“带货”视频中，蔡金钗坐在放满土笋冻的桌子前，边吃边说：“我们泉州山清水秀、人杰地灵、物产丰富，海鲜特别多，这里出产的土笋冻，脆嫩味美、甘鲜，既清热又解暑，其中，以安海镇的土笋冻为出名，吃的时候如果配上酱油、陈醋、蒜泥，色香味更佳。”

谈及缘何为安海土笋冻“带货”，蔡金钗说，“安海土笋冻真好吃，我们从小吃到大。此外，安海土笋冻还是国家地理标志保护产品，据传土笋冻是由民族英雄郑成功发明的，至今已有数百年历史。”

一份好建议背后的“用心”

为了从源头控制民企员工腐败问题，今年两会，蔡金钗提出了《关于健全民企员工职务犯罪预防机制的建议》。在他看来，民企员工腐败现象层出不穷，已成为当下困扰民营企业家、影响民营经济健康发展不容忽视的问题。

“民企员工腐败大多数涉案金额较大，影响十分恶劣，但不少企业发现后只作‘内部处理’。”蔡金钗通过调研得知，民企员工职务犯罪的涉案金额较大，且容易出现链条式腐败——主要集中于业务链条上的权钱交易，还会通过子女、亲属或其他关系人员关联交易，手段十分隐蔽。

“加大对民企员工职务犯罪的惩治力度，提高民企员工职务犯罪的违法成本，才能让心存不轨的员工不敢伸出‘不法之手’。”蔡金钗说。

记者了解到，这份建议背后，与晋江市检察机关颇有渊源。

晋江民营企业达4.8万多家，境内外上市企业达46家。2017年5月，晋江市检察机关联合多部门打造了泉州（晋江）非公企业法治教育基地，这也是福建省非公经济领域法治教育基地。

“检察院想企业之所想，优化法治化营商环境。”蔡金钗对这个法治教育基地赞不绝口，建议在全国范围内推广普及。他说，该基地建成以后，出现了“两降两升”的显着变化——企业和员工的犯罪率下降，投诉率下降；企业的投资信心增强，对法治环境、政法工作的满意度上升了。

正是受检察机关的做法启发，蔡金钗在全国两会上提出建议。

两会一闭幕他就开始跑市场

5月29日，两会刚刚闭幕，蔡金钗就马不停蹄赶到河南郑州。他一头扎进市场，走街串巷、看门店陈列、与客户座谈……“今年两会，习近平总书记在系列重要讲话中，多次给民营企业加油鼓劲，这给了我们民营企业家极大的鼓舞。总理的政府工作报告也是干货满满，特别是一揽子保民生、稳就业、促发展的政策相继实施，给民营经济的发展注入了强大动力。”蔡金钗说，“学习习近平总书记重要讲话和全国两会精神，关键是重实践、看行动。”

盼盼食品董事长

“今年过了近半，我们还是很有紧迫感。”蔡金钗表示，实实在在、心无旁骛地做好主业，扎扎实实抓复工复产，认认真真地把产品做好、把客户服务好、把市场建设好，给消费者多提供健康、营养、美味、的产品，就是对两会精神的行动和实践。

据了解，盼盼食品自2月10日复工以来，截至目前，整个集团新招了近2000名的工人，产能和销售额比去年同期都有增长，其中，销售额增长了将近20%。

“作为全国政协委员，我将在自己熟悉的领域，加强理论学习，聚焦复工复产、脱贫攻坚、稳岗就业等中心工作，多建言、建真言、献良策，努力做好一名责任委员。”蔡金钗说。