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据报道,统一企业汉口二厂近期推出了一款发酵果汁气泡水,这意味着继健力宝、可口可乐、蒙牛、伊利等巨头涌入“气泡水”赛道后,又一巨头的入局。巨头们凭借品牌影响力和销售渠道方面的优势,加快“气泡水”市场拓展的步伐,看准的正是这一赛道的蓝海趋势。
如果说巨头的涌入加深了消费者对于“气泡水”的认可,那么越来越追求健康生活的切身需求与年轻消费力的崛起,则真正将“气泡水”推向了品类高峰。前瞻数据显示,2019年国内“气泡水”整体市场规模约为150亿,预计到2025年,整体市场将达到320亿。根据尼尔森的统计,中国现有“气泡水”市场规模已经超过200亿元,中国气泡水市场的增长远超预期。
尽管近两年国内市场涌现出一大批“气泡水”新力量,甚至有不少体量像统一、蒙牛这样的巨头不断以强悍之姿切入市场,但作为“气泡水”市场的领头羊,元气森林始终凭借独一无二的品牌辨识度在竞争中勇立潮头。
市场估值与产品销量两个维度数据,亦显示出资本市场与消费者对元气森林的看好。据悉,元气森林市场估值从2019年5月的40亿元升至2021年近300亿元;在市场层面,2019年、2020年“618”电商节,元气森林气泡水强势占据天猫饮品类销量第一的宝座,堪称是名副其实的元气满满!
伴随着元气森林的大火走红,“气泡水”点燃整个饮品森林,元气森林的爆火原因与商业模式构建也备受关注。纵观元气森林从研发到生产,再到营销的商业逻辑,元气森林从需求洞察、产品品质、包装设计、营销渠道等各个方面,都实现了Z时代用户喜好与习惯的精准狙击。
在洞察无糖用户需求的基础上,元气森林提出了“0糖0脂0卡”的产品定位,全力推出的第一款青瓜味苏打气泡水,就点燃了消费者热情。而后为持续满足Z时代用户猎奇、新潮的个性,元气森林又研发出樱花白葡萄、酸梅汁、卡曼橘、白桃、乳酸菌、莱姆淡姜等多种新奇的口味,让元气森林缔造了从单一爆款到个个爆款的神话。
与此同时,元气森林还建构了多元化、立体化、“明星化”的营销场景,真正地将元气森林时尚、健康的符号传递给消费者,并在一波又一波“种草”、推荐等以口碑为核心的营销中,让元气森林持续成为年轻人最爱的“气泡水”饮品品牌。
可想而知,“气泡水”集合了丰富口感、气泡、健康等多重优势傍身后,未来市场发展空间不可限量。而元气森林无论是对消费者需求的精准洞察,还是口味上的持续开发,亦或是多元化的营销手法,都给企业及品牌提供了无数创新的灵感。
2024/5/6至2024/5/8
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