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当下，随着消费者对健康需求的升级，功能饮料的增速超越其他饮料，在巨大市场潜力的驱动下，生产商也在不断建厂加码中国市场。宝矿力水特的生产商日本大冢控股日前宣布，旗下子公司天津大冢饮料公司的新工厂正式投产，有望每年最多生产2亿瓶500毫升饮料，产能提高3倍。
近几年健康功能饮料已成增长最快的品类，并且市场份额越来越大。据尼尔森零售研究机构2014年9月对中国消费者的信心调查结果显示，功能饮料的滚动年度金额增长率为24%，远超全国快消食品5%的平均增长率。
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