挑选儿童牛奶不要贵的只要对的

随着人们生活水平的提高，很多家长也有能力为孩子购买更多更好的东西，比如说这儿童牛奶吧，眼下，市面上儿童牛奶的种类很多，不少家长觉着，价格高的一定是好的。其实，这样的想法是不科学的，贵不一定好，对的才是好的！

一、儿童牛奶应该喝吗？

对于儿童牛奶的选择，“一竹竿打死一船人”的做法明显是不对的，虽然有媒体认为，儿童牛奶当中含有高达10种以上的添加剂，添加的东西会令孩子的小肾脏和小肝脏负荷增大，所以建议儿童尽量少饮用。孙宝国介绍，国际上，一种婴配方，食品添加剂的数量都在40种以上，例外的是那些低档的婴幼儿配方奶粉。儿童牛奶是同样道理，牛奶毕竟不是母乳，里面的营养素会有所缺乏，需要补充维生素和矿物质以及其他食品添加剂。因此，完全没有必要为儿童牛奶中的食品添加剂担忧。

二、不宜选择甜味重的儿童牛奶

儿童牛奶的业界良心是什么？是轻甜。但是出于利益和销量的考虑，很多儿童牛奶当中都会添加糖分或者糖精和香料。在牛奶原有成分的基础上再加糖，产品的能量（热量）会上升。能量（热量）高了，意味着让人长胖的能力更强。目前我国都市儿童的超重肥胖率已经达到世界先进水平，故意加糖让他们喝的牛奶能量（热量）上升，并不是个非常值得提倡的事情。

目前市面上有很多声称“补钙王”、“营养”的儿童牛奶，大家听听好了，事实上，喝了是否确有奇效见仁见智了，毕竟这些产品只是宣传口号上的巨人，成效上的矮子。按我国的管理法规，要想宣传某种食品对人体有特殊保健作用，必须按规定进行相关实验研究，证明有效之后，申请到保健食品的批号，才能宣传保健功效。所以，食品的各种健康宣称，除非有研究证据，有保健食品的批号，否则不必太过当真。至少目前市面上看到的这些儿童牛奶，并无保健食品的批号。

三、尽量少饮乳饮料

乳饮料不同于牛奶，乳饮料是什么？乳饮料是复原乳、果味乳、酸酸乳和早餐奶等，当中含有蛋白质少，不可以代表牛奶。“乳饮料完全不能代替牛奶，因为那根本不是纯牛奶。”浙医儿院的儿保科竺副主任说，因为孩子爱喝，不少家长拿乳饮料来满足孩子，是极不当的行为。

家长应该如何区分纯牛奶和乳饮料？很简单，乳饮料中含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂，复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料，通过观察配料中是否含“水”能将儿童牛奶与其它饮品区分开。

四、纯牛奶，以保质期短的为佳

说了这么多不要选的，那么“该选的”有哪些呢？对于3岁以下的孩子来说，酸奶和配方奶粉都是可以选择的奶种，而对于3岁以上的孩子来说，纯牛奶、鲜奶和酸奶都是可以选择的。而由纯牛奶构成的儿童牛奶中，蛋白质含量与纯牛奶相当，约为2.9%,而低于此标准的饮品均不是纯牛奶。算是纯牛奶，目前市场上销售的牛奶保质期的时限相差也很大，有的标明只有3天，有的是10天，可有的却长达8个月。这正是灭菌方法不同带来的差异，超高温灭菌保质期更长。但采取超高温灭菌工艺的鲜奶中的胡萝卜素、维生素E等营养成分都会过多损失，蛋白质的活性也有所下降。

所以，纯牛奶是孩子的选择，保质期短的纯牛奶，是牛奶界当中的战斗机。保质期短的才能真正称为“鲜牛奶”,保质期越短意味着奶质越新鲜。对于孩子来说，如果日常饮用，自然是选择保质期短的鲜牛奶。