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针对新产品富氧水在市场上引发的争议,娃哈哈28日向记者回应,公司近日重新送检了产品,27日拿到的新第三方检测报告显示数据符合标准。
娃哈哈研究人员出具的一份由轻工业食品质量监督检测杭州站的检测报告显示,生产批号为20140513的娃哈哈富氧水产品溶解氧含量在102mg/L,产品开盖后在室温条件下放置1小时后,氧含量为88.0mg/L,放置2小时氧含量为50.3mg/L。
“水最重要的功能是解渴,给身体补充水分,至于水中其他的东西,含量都不会太大。”食品安全博士钟凯认为,消费者指望喝一杯水或一杯含牛奶、果汁的饮料,能完全替代相应产品的功效,达到保健食品甚至药品的效果,这也是不切实际的。
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