食品新闻
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宁国笋干推动产业发展
2013年宁国笋干被批准作为地理标志保护产品，我们的品牌和企业形象得到持续提升，我们的产品也供不应求。2014年12月14日，安徽省宁国市乡味源农产品开发有限公司常务副总经理刘宏斌还在忙着与来自上海的一批客户洽谈2015年的供货生意。宁国笋干早在明清时代就已闻名海内外。 详细>>
笋干2015/2/4 -
用互联网思维重新定义 “舌尖上的中国”
无论技术如何进步，经济如何发展，时代如何变迁，吃大概是不会变的天性，也是人永恒的刚需。吃这件事情很重要！君不见，色胆包天的男人被认为只要管住了男人的胃，就是管住了男人的心；而即使以瘦为美的姑娘们，坦然甚至美滋滋自称吃货者也不在少数。 详细>>
舌尖上的中国2015/2/4 -
冬季到湾区来吃蟹
出国之前，我只知道螃蟹是青灰色的，来到美国才发现人家还可以有各种奇怪的颜色。以前在华盛顿地区，我爱吃一种和首长黄道蟹同样声名远播的马里兰蓝蟹，爪子上带着鲜明的蓝色，看起来非常魅惑。 详细>>
螃蟹2015/2/3 -
“舌尖上的杭州”倾情推出浙江版年货地图
和和美美，这是中国人的过年法则。春节不单意味着春天来临，也意味着家人团聚；这几天的美食也不单单是为了好吃，更有浓浓的亲情滋味。不管是杭州本地，还是浙江省内其他城市，必备年货大抵离不开两个字：和、高，讨个和和美美、年年高升的彩头。 详细>>
舌尖上的杭州2015/2/3 -
哈尔滨实施食品药品监管常态化
据了解，哈市将严把市场主体准入关，凡不符合法定条件的一律不予核发许可。推进药品GMP、GSP认证，对不能通过认证的药品生产经营企业，监督其停止生产和经营。建立覆盖生产、流通、消费各环节监管机制，采取分环节、分类、分级的监管方式，坚持日常监管与专项整治并重，规范生产经营秩序。 详细>>
食品药品2015/2/2 -
哈尔滨市食品产业研究院挂牌成立
为更好地发挥哈尔滨市食品研发能力突出、科研成果丰硕的比较优势，整合高校、科研院所科技资源，打通科技成果产业化的“最后一公里”,由哈尔滨市政府主导，东北农大、哈尔滨商业大学、黑龙江大学和省、市农科院共同参股组建的哈尔滨市食品产业研究院1日揭牌。副省长胡亚枫、哈尔滨市长宋希斌出席揭牌仪式。 详细>>
食品2015/2/2 -
吉林省保健食品化妆品“百日整治”行动结束
吉林省食品药品监督管理局自2014年8月11日起在全省范围内组织开展的保健食品、化妆品标签标识说明书“百日整治”行动已圆满结束。通过3个多月的保健食品、化妆品标签标识说明书专项检查，切实规范了保健食品、化妆品经营企业各项管理制度，加强了保健食品、化妆品经营企业的购销台账管理，完善了保健食品化妆品经营企业监管档案。 详细>>
保健食品2015/2/2 -
2015年2月起8大类食品成为重点抽检对象
由国家食药监总局审议通过的《食品安全抽样检验管理办法》（下称《办法》）于2月1日起正式施行，“八大类”食品成为重点抽检对象，包括专供婴幼儿、孕妇、老年人等特定人群食用的主辅食品；学校和托幼机构食堂等。 详细>>
食品2015/2/2 -
杭州29家餐饮企业被处罚 68家仍在被调查
截至目前，全市共排查各类火锅店、大中型餐饮企业3123家，检查中发现部分企业存在无证经营、超范围经营、销售过期食品、违规使用添加剂、使用“三无”食品等严重违法行为。 详细>>
餐饮企业2015/1/31 -
淘年货不妨去临安龙岗 中国坚果炒货食品城年货节昨天开幕
记者了解到，本次年货节历时6天，年货节上出售的货品种类繁多，价格也十分实惠。以山核桃为例，普通山核桃每斤售价在45-50元，精品山核桃（直径2.0厘米以上）每斤价格在60元左右。 详细>>
坚果炒货2015/1/31 -
西安羊肉泡馍等小吃将列入食品标准之内
据了解，目前《西安牛羊肉泡馍制作技术规程》等多个项目已列入西安市“2015年地方技术规范制修订项目计划”;凡列入计划的项目应于7月30日以前完成技术规范制修订工作，并将小吃发源文化作出专门介绍。各项目承担单位应成立技术规范制定工作小组，并给予相应的配套经费，以确保标准起草工作按期高质量完成。 详细>>
食品标准2015/1/31 -
俄政府将禁止国内转基因食品扩散
当地时间1月29日，俄罗斯政府召开会议，讨论在俄禁止转基因产品的相关法律草案。该草案禁止在俄养殖、种植转基因动植物，并对转基因食品的进口进行一定限制。 详细>>
转基因食品2015/1/31 -
日本被指在各国大使参加的防灾训练中提供过期食品
日本近日食品问题频频出现，就连日本政府也被指提供过期食品。据日本共同社1月29日报道，日本东京29日发布消息称，在以大使馆相关人士为对象的防灾训练中，由于失误提供了超过保质期6年的紧急食品。尼泊尔、捷克、加纳的大使等也参加了此次活动。目前没有接到健康受损的报告。 详细>>
食品2015/1/31 -
美国20%儿童仍旧依赖政府食品券
据报道，美国人口统计局发布的数据表明，去年美国有1,600万儿童靠食品券为生，占美国儿童总数的20%.2007年金融危机开始时，这个数字为900万人。从那时起，依赖食品券的儿童数量一直居高不下。 详细>>
食品2015/1/31 -
市场上“养胃食品” 可能只会起到心理安慰作用
当下，市场上的“养胃食品”种类繁多，让人眼花缭乱。但是你知道吗？实际上，这些“养胃食品”既不属于保健食品，也不属于医疗范畴，更不是营养食品。那么，所谓“养胃”真的有效吗？ 详细>>
养胃食品2015/1/30 -
辽宁省应严打“洗白”后的走私牛肉
在政协辽宁省十一届三次会议上，省清真商业食品管理协会会长回守烈建议，应严厉打击非法走私牛肉，净化牛羊肉品市场。回守烈建议，从源头上严厉打击走私牛肉的违法行为，对违法的牛肉商贩从速、从快、从重进行处理。 详细>>
牛肉2015/1/30 -
中国转基因作物种植面积世界第六 全球已1.8亿公顷
2014年转基因作物种植面积连续19年“持续增加”,达到1.815亿公顷。这是国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）今天在北京公布的数字。这一成果已在《中国生物工程杂志》发布。 详细>>
转基因作物2015/1/29 -
网曝意卡菲出售“早产”面包 当日可以买到明日面包
昨天，在宁波本地论坛上，出现了一则名为“这个知名商家也太粗心了，日期不改好就拿出来卖”的帖子。在该帖子中，网友“木瓜小姐”不仅讲述了自己26日晚上在意卡菲面包工坊买到了生产日期为27日的面包，还上传了发票和面包的照片。 详细>>
面包2015/1/29 -
代表建议改进食品药品安全信息披露方式 条形码成关注点
每年监管部门会发布大量食品药品安全信息，但公众获知渠道有限。刘红宇等13名代表联名提交议案，建议改进食品药品安全信息披露方式，将商品条形码增加信息披露功能。 详细>>
食品药品安全2015/1/29 -
台中市5款豆干防腐剂过量 目前已下架
据台湾《中时电子报》报道，年节前夕，台中市卫生局为了保障民众吃得安心，针对各类年节应景食品陆续进行抽验，其中知名的一心豆干5款豆干都被检出防腐剂过量，已经依照食品卫生管理法回收下架，并将处3万到300百万（新台币，下同）罚款。 详细>>
豆干2015/1/28
