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阳泉菜果市场6月份蔬菜价格分析

食品饮料价格行情 | By 贺小坏 2014-07-05 11:21:44 阅读(583)

进入6月份,我市场进场交易量为1511.4万公斤,比上月的1549万公斤下跌2.43%,交易额3044万元,比上月的3678.5万元下跌17.25%,比全年同期的3272.5万元下跌6.98%。本月整体价格呈先低后高,从6月1日的2.22元/公斤开始一直缓慢上升,到中旬上涨为2.34元/公斤,到下旬涨至2.63元/公斤,但整体均价呈下跌趋势。25种蔬菜均价为2.42元/公斤,环比下跌18.79%,同比下跌16.84%。

6月份正是蔬菜生长旺季,露地菜和本地菜集中上市,价格跌幅较大,带动整体价格下跌,叶菜类蔬菜由于高温天气极易腐烂,不好储存,价格涨幅较大菠菜价格暴涨,莲菜属于季节性价格上涨。本月共有14个蔬菜品种价格下跌,跌幅超过10%以上的有11种,有11个品种下跌,跌幅较大的有5个品种。跌幅较大的品种具体如下表:

品      名

本月(元/公斤)

上月(元/公斤)

环比(%)

茄  子

0.91

1.73

-47.40

青  椒

1.73

2.96

-41.55

尖  椒

1.73

2.96

-41.55

圆白菜

0.49

0.81

-39.51

西红柿

1.92

3.1

-38.06

洋  葱

0.84

1.16

-27.59

豆  角

3.11

4.16

-25.24

生  菜

1.35

1.76

-23.30

冬  瓜

1.02

1.32

-22.73

大  葱

1.23

1.48

-16.89

土  豆

1.65

1.98

-16.67

涨幅较大的品种具体如下表:

品      名

本月(元/公斤)

上月(元/公斤)

环比(%)

菠  菜

3.42

1.89

+80.95

莲  菜

6.11

3.83

+59.53

香  菜

3.89

2.90

+34.14

油  菜

1.28

1.00

+28

北  瓜

1.29

1.04

+24.04

7月份进入雨季,蔬菜生长,采摘受阻,价格估计会稳中略有上涨。

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行业分类: 不限 | 核心内容:蔬菜价格
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