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高端葡萄酒销售遇“寒流” 中低端酒受宠

食品饮料价格行情 | By 贺小坏 2014-07-15 10:26:40 阅读(674)

受三公消费以及市场环境等一些因素的影响,中国高端酒水市场遇冷,进口葡萄酒市场也受到影响。作者通过走访昆明的多家超市以及葡萄酒经销商了解到,目前高端葡萄酒依旧处在冷宫,中低端葡萄酒逆袭广受消费者喜爱。

“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”过去,只有在高大上的酒店和商超才能买到的红酒,近年来,价格却越来越“亲民”。

日前,记者采访了昆明多家超市和红酒经销商了解到,随着消费者消费也越来越理性,高端葡萄酒确实被打进了“冷宫”,而中低端葡萄酒则逆袭受宠。

记者在沃尔玛、家乐福等几家大型超市走访时发现,商超里100元至300元的中低端价位产品占很大比重,市民看的也都是这个价位的葡萄酒,且以30—80元/瓶价格区间的红酒销量最好。而长城、张裕等国内大品牌主推的酒款价位主要集中在100-300元。

“超市销售较好的葡萄酒价位集中在100-200元之间,其中100元左右的中低端葡萄酒销量最高。”销售人员说。

在云南最大的平价连锁葡萄酒超市逸香逸醇昆明旗舰店,记者看到,世界葡萄酒主要生产国的数百种不同葡萄品种酿制,包括干红、干白、起泡等不同类型的葡萄酒陈列得琳琅满目,价位则从几十到几千。

据超市工作人员介绍,限制“三公”消费,打压“送礼”风气,这的确对高端白酒和高端葡萄酒市场带来了极大冲击。但是,“经济适用”型中低端葡萄酒成为商家和消费者的新宠。

“因限制‘三公消费’、八项禁令等原因,高端葡萄酒销售受到影响。过去卖两三万元一瓶的拉菲,现在只卖一万元一瓶也鲜有人问津。”在昆明从事葡萄酒销售生意多年的何先生告诉记者,上万元或者数千元一瓶的高端葡萄酒的消费者明显少了很多。

据《中国葡萄酒市场白皮书》显示,2013年我国中高端葡萄酒销量下降50%;2013年,拉菲、拉图、奔富等高端葡萄酒相继出现价格跳水现象,在中国市场炙手可热的澳洲高端葡萄酒奔富顶级佳酿葛兰许和707的价格跌幅达到30%。

葡萄酒业内人士表示,从现在的消费趋势来看,中低价位的葡萄酒非常热销,一些名贵葡萄酒销量锐减,高端进口葡萄酒销量甚至下滑了2/3。

高端葡萄酒眼下遭遇的“严冬”却成了中低端葡萄酒的春天,助力整个葡萄酒市场走向合理消费。

高级品酒师康朝晖认为,“十多年的品酒生涯让我觉得葡萄酒归根到底还是一种含酒精的饮料,葡萄酒尤其是进口葡萄酒的神秘化,赋予高大上,价格昂贵的概念对葡萄酒的普及,葡萄酒文化的传播都是不利的!”

“目前葡萄酒暴利时代已结束,葡萄酒消费逐渐回归理性。” 业内人士表示。

对于眼下葡萄酒市场“高端名品遇冷,中低端酒受宠”的现象,业内人士认为,过多年的发展,平民化消费趋势已经形成,主要原因是大众对葡萄酒消费日趋理性的结果,而这将是葡萄酒市场的发展趋势。

权威调研报告预言,2015年葡萄酒将不再是“奢侈品”,并在60元至150元价格区间形成8至10个较为知名的进口葡萄酒品牌。

“近些年进口葡萄酒被塑造成文化消费品,商家通过奢侈包装、概念吹嘘的方式达到牟取暴利的目的。随着消费者对葡萄酒认知的提升,越来越多的消费者不再迷信高价、名品葡萄酒,而是倾向价格公道的葡萄酒,对名牌葡萄酒的热衷程度正在削减,知名度不一定高、性价比不错的葡萄酒反而最受消费者欢迎。”葡萄酒经销商徐磊表示。

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