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与前两年相比，今年盛夏的菜价有些“退烧”的意味。据统计显示：相比去年同期，今年7月下旬，青椒、黄瓜、芹菜、豆角、茄子等蔬菜价格大幅下降，降幅区间为49.44%至69.65%。其中，蔬菜上市量增加是价格下降的主要原因。
去年7月下旬，青椒均价为2.69元/斤、黄瓜为2.61元/斤、芹菜为3.13元/斤、豆角为3.72元/斤、茄子为2.37元/斤。今年我市场部分菜价出现了大幅下降，其中青椒、黄瓜、芹菜、豆角、茄子的价格同比去年分别下降了49.44%、51.72%、69.65%、67.2%、67.09%。今年7月下旬，重点检测的19种蔬菜平均价格为1.28元/斤，比去年同期下降了12.33%。
蔬菜上市量增加是价格下降的主要原因，另外，近年来我市周边蔬菜种植面积逐年扩大，蔬菜自给率提高，也是蔬菜降价的原因之一。而我市持续开展的“一元钱”蔬菜惠民活动更是直接拉低了市场蔬菜的价格。
预计，我市未来一段时间蔬菜价格仍将低位运行。
