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10月份入成交量、成交额、均价均高于同期,增幅在13%、26%、11%不等,环比成交量下浮20%、成交额下浮6%、均价上涨17%,本月综合平均价约为6.34元/公斤。
本月山东省内水果如葡萄、鲜枣、柿子、山楂等进入收尾期,按常理上市量应有所下降,但值得欣慰的是外地北方水果及时接力,以苹果、冬枣为主大量入市,填补了市场的空缺。但是南方水果的表现还不是很出色,虽然桔子、甜橙、猕猴桃、柚子等时有上市,但量不多,而且品次一般。
本月主要品种为苹果、葡萄、鲜枣、梨,除梨上市量下跌33%外,其他各品种均有增长,涨幅较大是东北大冬枣,上涨30%;价格方面除苹果因品次较好居高外,其他均有下滑,幅度在5%~35%之间不等。
预计11月份,山东省内水果品种将趋于单一,不足份额将引发外地水果大量入市,目前看北方水果的表现还是不错的,南方水果怎样还很难预料,市场供应方面暂时还是充足的,不少水果现在由冷冻储存果品代之,自然品次上不及新鲜水果。