河南安阳市洛人食品有限公司
白琥珀花生：1.剔除霉变发芽的花生米及其他杂物，将不掉皮的花生米用清水洗净。将花生米与白砂糖一起放入炒菜锅中，加入少量清水，用文火共煮，使水分逐渐蒸发。当糖液达到饱和浓度时，要不断进行铲拌，等到花生米表面所粘的糖全部返沙结晶时，改用大火，并迅速搅拌，待返砂糖大部分又深化后，加入少量食油。
2.加油后，搅拌均匀，待反常沙结晶糖全部溶解后，再加入蜂蜜，迅速搅拌，随即出锅。
安阳市洛人食品有限公司坐落在全国花生主产区“全国生态基地示范区”河南安阳市，是一家集花生等农副产品的种植、研发、生产、销售于一体的现代化食品制造企业。公司成立于1999年，依托豫北区最大的优质花生产业基地的资源优势，引进国际先进制作设备，拥有独家秘制配方，严格把控生产全过程，狠抓产品质量关。生产工艺及设备居国际领先水平，并配备专业技术人员，用心为广大消费者奉献品质上乘、口感绝佳的“洛人”牌系列优质产品。
公司现有洛人香脆仁、实在仁、果真有仁、老奶奶4大系列20多个单品。产品经过严格的筛选，保证粒粒新鲜、颗颗饱满，再经严谨的配料、低温24小时入味、炖煮、风干凉置、微火烘干、熟化等多道工序精制而成。独一无二的配方，国内唯一拥有的锁香工艺，使得“洛人”花生产品颗粒饱满、色泽金黄、里外入味、口感酥脆、美妙香甜，回味悠长。
公司坚持对成品实施批次号管理，建立各批次产品的数据库，确保产品出厂合格率达100%.自公司成立以来，严格秉承“质量是根，品牌是魂”的企业宗旨，公司生产的“洛人”牌花生远销国内各省市、自治区，深受广大经销商和消费者的喜爱。
