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300g切片年糕

300g切片年糕

出品公司:宁波江北如意粮油食品有限公司
产品分类:休闲食品/糕点/其他
所属系列:暂无

宁波江北如意粮油食品有限公司宁波江北如意粮油食品有限公司
诚信认证
0
荣誉资质
0
  • 所在地区:浙江宁波
  • 工商注册:认证图标
  • 认证星级:
  • 认证时间:未认证
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产品详情

产品名称:300g切片年糕
发布日期:2014年3月13日

招商代理政策

300g切片年糕招商代理政策

生产公司介绍

宁波江北如意粮油食品有限公司是以“如意”商标为标志的专业生产年糕的农业深加工企业。公司成立于2001年8月,设在宁波江北区私营工业城(太平桥南首),占地面积6800平方米,年生产年糕能力2000吨。多年来随着企业的不段发展和品牌效应建设,企业知名度与日俱增。

2003年通过国家质检总局原产地标记认证,2004年获“浙江省农博会优质奖”,2005年

被宁波市工商局认定为“宁波市知名商标”,2006年被宁波市消费者协会认定为“宁波市消费者协会推荐商品”.

长期以来,公司始终坚持“以人为本,质量第一”的经营理念,把好从原料进厂到成品出厂的每一个工艺环节的质量关,卫生关,坚持不合格产品不出厂。几年来无发生质量事故,在行业和省市级有关部门组织的质量检验、抽验、定期监督检查中均为合格产品。公司以优质的产品、优良的服务深受各地市民的喜爱。

在此热忱欢迎各位客户,投资者与我们联系洽谈。

虎皮黄金条

特点:色泽金灿,口感松脆,米香扑鼻。

原料:玉指拉丝年糕500克 ,金龙油750克(实耗50克),食醋,甜面酱。操作:玉指拉丝年糕切段(长约6公分),待用。起油锅,油温6成热时,放入年糕,小火油炸(油温不宜太高,太高容易造成油沫飞溅灼伤人体。)待年糕汆上油面,表皮微黄,仃火起锅,沥去余油,装盆上桌,视饮食喜好,散上细糖或椒盐,佐以食醋,甜酱等,供下酒,或闲吃。

金桂白玉桥

特点:荷香之上白玉架桥。桂花与荷叶,秋夏俩贵,奇香沁人,口感甜糯,上佳甜点。

原料:桂花糖年糕300克,新鲜荷叶一张。

操作:年糕启封放置洗净的荷叶上,装盆;取锅,放入清水1000克,上火,加蒸栅或蒸笼,放入年糕盆,加盖蒸煮。水沸后3-5分钟,仃火,取出上桌。

醇香醉情侣

特点:酒香、蛋香、奶香,粒粒洁白年糕,象征对对情侣,沉浸在爱情的甜蜜醉香之中,香甜迷朦、回味无穷……

原料:酒酿年糕150克,鸡蛋一只,消毒牛奶100克。白糖。 操作:年糕收封,放进温水中,稍后,待糕粒分开,酒酿启封,盛于碗中备用,鸡蛋打浆备用,置锅,加清水二勺(约300克),点火放入年糕丁至沸2-3分钟,加酒酿、蛋浆,待蛋花上浮,即起锅,淋上牛奶,散适量糖桂花,装碗。

岁岁横行

特点:此菜色彩鲜艳,红白相间,蟹爪挥舞,动感十足,霸王之气犹生!闻来蟹香诱人,食之软糯中满是鲜活,回味不尽。

原料:火锅袖珍年糕300克,鲜活毛蟹三至四只(约600克),真葱段100克,精盐、味精、食油、料酒若干克。 操作:火锅袖珍年糕启封浸于冷水中,毛蟹净,去脐、去鳃每只切四块,加料酒,置锅点火,食油八成热,毛蟹下锅翻抄,7分熟,起锅,同方法翻抄年糕,待年糕略回软,放入先前抄好的毛蟹,加真葱,淋料酒、添盐、味精,旺火翻抄,浇香油起锅装盆。

翡翠白玉床

特点:西兰花青翠碧绿,年糕片滑糯洁白,翡翠白玉,富贵大气。创新菜,新口味,新感觉。

原料:西兰花300克,精制年糕片300克,食油、糖盐、味精、淀粉、高汤若干。操作:年糕启封,浸于冷水中;西兰花洗净、切块,开水泡一下,备用;取锅上火,加食油三小勺滑锅,待油温八成热时,捞出年糕片,投入锅中翻炒至年糕回软时,放入西兰花块,略翻数下,加精盐、味精等调味料适口、高汤适量,勾少许淀粉,淋香油起锅,装盆上桌。

轻舟已过万重山

特点:韭菜清香,吓皮咸鲜,洁白年糕片像万千轻舟,荡过千山万水,扬帆碧波,祝君前程似锦

原料:韭菜150克,虾皮50克,精制年糕片300克,食油、盐、料酒,味精若干克。操作:年糕片启封,浸于冷水中,韭菜洗净,切一公分长,虾筛一下,去除碎末,稍拌料酒;抄锅点火,加油3小勺滑锅,油温八成,放年糕片入锅翻抄至软,加韭菜、虾皮及佐料,旺火翻抄,至韭菜香气飘出,停火、起锅装盆。

软硬兼施

特点:子排鲜嫩,年糕油糯,软、硬皆具,好嚼头!

原料:子排250克,火锅袖珍年糕300克,酱油、食油、精盐、料酒、高汤 、葱末等调味料若干。操作:火锅袖珍年糕启封,子排洗净,去小碎肉,整理块形;抄锅上火,加油少许滑锅,待锅、,微烟,加子排,速翻数下;放入年糕、料酒,再翻抄,加高汤、盐、味精、酱油等调味料适量,加盖2-3分钟,扎葱末,淋香油,起锅装盆。

金龙甩须

特点:宁波风味,清口,咸鲜。观之,年糕如金龙浮现,笋丝如龙须起舞,霸气回荡,食欲倍増!

原料:玉指拉丝年糕300克,春笋或冬笋500克,雪菜500克,精盐、味精、食油、高汤若干。操作:玉指拉丝年糕切段(约3公分长),笋去壳去尖去老头、取中段切丝(100-150克),开水泡淖,待用;雪菜洗净,去蒂去叶,取精细叶梗,切0.5公分长段;取锅点火,加食油煸抄雪菜、笋丝,起锅备用;再加食油二勺滑锅,五成热,放入年糕略翻抄,添清水、高汤适量,至沸,加入抄好的辅料,放其它味品适口,浇香油,起锅装汤碗上桌。

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300g切片年糕

联 系 人: 黄挺

移动电话: 13857852993

固定电话: 0574-87591595

联 系 QQ:300g切片年糕招商QQ

公司传真: 0574-87591595 87592568

电子邮件: ruyishipin@ruyishipin.com

企业网站: http://www.ruyishipin.com/

公司地址:宁波市慈城镇太平桥南首

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