海丰县优崎食品有限公司成立于2002年，是由台湾长发蜜饯工厂的台商投资企业，位于海丰县平东镇，通过QS與ISO9001及符合相关产品检验的合格工厂之一。长发蜜饯成立于公元1947年，在台湾制作蜜饯已有60年的历史，制作过程一切遵循古法，以现代化设备提升产品卫生质量，为的是让消费者吃得安心、吃得放心。
本公司主要是以生产及加工各式甜制梅、甜制李、甜制金桔、干燥水果等相关产品，如茶梅、雪花梅、芒果干等。从台湾引进先进加工凉果机械设备及技術。目前正致力于新产品开发、包装等等，产品销售地区主要为中国内地、香港、台湾、东南亚等地，目前更积极拓展欧美市场。
由于现今经济进步、健康观念高涨，消费者对食品安全卫生之要求也日益增加，蜜饯传统的制作方式也应有所改变。有鉴于此，优崎食品着手努力于健康休闲食品的研发及改良，排除蜜饯生产的人工添加剂、防腐剂等危害人体健康之化学物品，在产品外观及美味兼顾的情况下，如何生产健康、安全的绿色休闲食品，遵循质量第一、卫生第一、顾客第一的宗旨，也是优崎食品公司最大的使命及任务。
岗本森食品有限公司——1946年草创时期由游溢川先生设立长发蜜饯工厂开始从事蜜饯食品的制造，主要从事梅子、李子等水果的加工制造，在当时蜜饯最大集散地---台湾彰化县员林镇已颇有规模。当时由原本人工改引进机械化生产提升生产技术并保留传统美味，使产品品质得以提升，在第二代游炎清先生的努力下，更研发新口味产品，且仍秉持一贯卫生生产的原则使产品外销美国、香港、马来西亚、新加波等东南亚国家，虽然经历台湾921大地震导致工厂毁损，并由于近来消费市场意识的提高，对于食品添加物的疑虑渐深，因此也使原本生产蜜饯食品的工厂渐渐转型，故于近年来添加现代化设备致力研究生产不添加防腐剂、人工甘味剂、色素的天然热带水果干—芒果干、凤梨干、番茄干、番石榴干，以低糖低温烘焙保留热带水果原有风味，让消费者能够买的安心，吃的放心让来自台湾员林的传统产品得以全新风貌走向世界。
