水磨年糕干片

双月牌姚氏年糕创始人姚梅生。本厂始建于1978年，厂区面积6500平方米。建筑面积1720平方米。职工60人，工程师4人，是一家专业从事年糕生产的中小型企业，是上海最早生产出口年糕企业之一。

上海梅鼎农产品合作社有限公司集二十多年的生产经验。年糕品种有：年糕，条状真空年糕，切片真空年糕，火锅年糕，拉丝年糕，贡米年糕，高粮年糕，速冻年糕，白果片，年糕干片。年糕工艺成熟，产品质量上乘，50%的产品出口外销，主要销往美国，英国，日本，加拿大，澳大利亚，新加坡，泰国，中国香港地区，产品在海内外市场具有良好声誉和影响。

年糕特点：久煮不糊，爽口滑，不沾牙，富有弹性。

双月牌姚氏年糕84年被评为上海市家副产品二等奖，96年被评为优秀科技产品，97年被评为县名牌产品至今，99年01年双月牌姚氏年糕入选中国国际食品博览会进京展示展销产品，02年被评为南汇十大知名品牌，03年授予南汇盐仓食品厂质量保证信得过企业。