“泽方斋”,是清同治年间,登州府一位康氏老中医,在自家小屋前挂出的宅号。
老中医专注于《黄帝内经》研究,参悟出药食同源、强身健体的养生之道,“不治已病,治未病;不治已乱,治未乱”,所以行医理念与人不尽相同。
老中医家住海边,对海藻类食物有着深透的了解,诚如《药性赋》中说:“海藻散瘿破气,而治疝何难”,就是说其有抵御和破解各种肿瘤的功能,他进而研究海参的生活习性,发现海参就是食海藻长大的,一只海参就是一座海藻加工厂。所以,对海参的食疗作用尤为看重 , 经常把海参食疗作为辅助药方,屡试屡验。
老中医艺德双馨,为人和善,不论贫富贵贱,皆温文尔雅,待之如宾。真乃患者进门,慈者在闾,一派长者之风,欣然复欣然。
由于先生博大精深,脉号得准,药下的在理,加上辅之于食疗,标本兼治,所以闻名遐尔。泽方斋常年不乏造访问津者,达官显贵想厚酬专用,老先生从不为之动心,他心里装的是那些衣衫不整的引车卖浆者,他说“虽然他们兜里干瘪,但和他们相处能养我浩然之气”,老先生把握得住自己的人生脉数。
度过百年人瑞,老中医驾鹤西去,但是他的行医理念在当地民间广为流传。时至今天,但凡身体虚弱者,都知食用海参进补,疗体强身。
泽方斋是一部人生的词典,泽方斋是一支古老的歌,这支歌从悠悠的历史深处一路走来。跨越了一个半世纪,带着岁月的烟尘,一个古老的品牌,将会在我们中间熠熠生辉。
历史是不容割断的,文化自有其不可毁灭的传承性,今天就是昨天的延伸。我们聪明的祖先,在长期和大自然搏斗的同时,不断地积累经验,为后人创造了灿烂的文化,它像一条母亲河,子孙们顺着这条河流,一代代繁衍不止,健健康康走到了今天。
作为泽方斋的传承者,我们感谢这位老人,他留给这个世界的财富,远不是车斗可载可量的。药食同源,今天说起这句经典名言,相信谁都不会置疑,然而古人为了验证这句话,付出了怎样的艰辛劳动,树荫下乘凉的后人是无法想像的。
泽方 斋值得永久信赖,我们不会辜负先贤悬壶济众的一片仁宅之心。所以,我们一定会精心做好这个百年老字号品牌。让它在尘封了多年之后,再度释放能量,为同胞造福。