南街村方便面“改革”营销

对于干吃方便面--南街村方便面，相信大家都不会陌生，它是集体主义经济的代名词，在坚持集体主义的原则下，南街村几近实现了共同富裕，经济平稳发展，社会和谐，人们安居乐业，成为中国历史上第一个“红色亿元村”.

2010年，南街村有村办企业27个，包括方便面公司、调味品公司、啤酒公司、白酒公司等，企业拥有资产12个亿。2010年的销售收入是15个亿，利税9800万元，其中上缴国家税收2800万元，剩下7000万元是南街村的纯利润，2010年该村的人均分配额为1万元。

按理说，有这个业绩，销售不成问题，但作为“红色样板”的全国名村，在经济上这样的规模还是远远不够的，于是，耿富杰去年3月刚上任就开始了大刀阔斧的改革，用耿富杰自己的话说就是“南街村虽然规模小，但是内在的生命力、生存力很强，改革可以有效的发掘出南街村更新、更强大的生命力”.

耿富杰给河南食品网记者讲了颇具代表性的“改革”故事。

内部抓质量

过去南街村的北京方便面一袋市场价5毛钱，仅成本就要4毛9,每袋只赚一分钱，耿富杰亲自参与并成功改良了北京方便面的原料和技术，使北京方便面的成本价达到0.8元，市场售价1元，在提高产品质量的前提下，增加了它的附加值，利润空间也变的更大了。

“宁可质量做好，价格做高，堆在仓库都可以。”耿富杰说，“如果产品质量跟不上去，那不是砸自己牌子吗？”

如果说，南街村方便面以前是低价位薄利多销战略，现在走的则是高质量、高价位、高回报的路子。耿富杰说，办企业说到底也是利润合理分配，原材料要货真价实，生产过程安全可靠，消费者才买得放心。

外部控价格

耿富杰告诉河南食品网记者，以前一级经销商掌控流通第一道关口，经常出现抬高市场价的暴利情况，对南街村产品的销售有很坏的影响，现在南街村集团严格控制出厂价和市场零售价，不允许经销商大幅加价。

为控制暴利，耿富杰推出返利给零售商的营销手段。比如零售商卖掉一箱方便面将获得2元到6元不等兑换券。“过去是一个月给经销商返利，现在改为三个月，有时间来查他们是否抬价。一旦有私自抬价，二级经销商直接升级为一级经销商”.

耿富杰补充道，南街村创造高度透明的经营环境，防止串货、倒货出现。“和我们打交道的经销商都说，跟我们做生意最痛快”.

规范业务员

回扣、返点、出入某些场所，是生意场上业务员公开的秘密。耿富杰表示，对供应商该返的返，该应酬的应酬，但一定要要坚持底线。

对于南街村业务员的底线，耿富杰这样向河南食品网记者解释，对自己的业务员，严格要求不能收取现金，出去最多吃顿饭。所有收的“礼”都必须如数上交，由村委办公室统一登记造册，然后用于对外交往。