开店的十大要领

开店设计的方面方面太多了，要注意的问题也太多了，下面我们就从几个最关键点上来看看开店最应该注意什么？

1.店铺选址

开店第一个要考虑的问题就是选址，哪一条街人气比较旺？核心商圈在哪里？如果要在山东大学旁边开店，北门那边人多，所以要开一个小型专卖店就应选择在北门附近。

除了要考虑门店自身的投入预算外，还要去了解一个地区未来三五年的发展情况，尤其是你店铺所在的那条路，将来会不会有所改变。

开在大卖场里面的好处就是能够保证人流量，但弊端是你没有主动权，必须配合卖场。

2.店铺装修

什么是零售？只有四个字，前两个字就是反应。举个例子，对于便利店来说，如果今天下雨，便利店马上就会拿雨伞出来卖。所以说店长的反应要快，及时应对突发状况。

另外两个字就是复制。但是要学习人家好的地方，要学香港莎莎的装修？无所谓，干脆一模一样的抄过来。这些都是硬件的模仿，没有太大的作用，最后竞争的都是软件，最重要的是服务。

3.店铺开业

店铺开业就很简单了，每个地方都会有当地的习惯，具体是什么方法就看当地的习俗。

关于陈列，产品和货架有不同的陈列原则。不管是便宜也好，功能性也好，有许多工具可以帮助吸引顾客。最重要的原则就是要舒服，为顾客营造一种舒服的购物环境。

4.构建系统化--品类管理

前面三个讲到的都是门店开业要注意的事情，后面就涉及到店内功能性管理。我这里简单地讲一讲货类管理。门店的品类管理跟供应商、代理商是息息相关的。比如说某一个区域哪个品牌卖得好，代理商会根据你该门店在当地扮演的角色来具体的制作门店陈列方案和活动方案。

其次是数据管理。现在有系统数据库，比较好调控产品，了解日常销售状况。当然，如果没有这个系统，可以用20/80理念来进行陈列。即如果你有3000个品种，最好卖的产品可以占到20%,但是它会占到你整个销售的60%-70%左右。

5.拯救开架区--中岛建设

开价区的好处就是，它陈列的品种比较多。不管是彩妆还是护肤，但重要的是要有一个地方让顾客坐下来，开始你的销售。

其实一般的化妆品专卖店形象品牌的的陈列比例不能超过30%,除非你的面积超大，但是我不建议大家开那么大的店，租金是很大的问题。

莎莎之前在上海开过一个600平方米左右的店，但是后来还是失败了。大面积门店可以腾出许多空间出来做成开价区、顾问区等，但是前提是要租金能够平衡。

6.揽客DM单--促销策划

DM单要在最好的时间点去推出最好的产品。比如说可以配合当地的客户习惯，如果当地的大润发、家乐福一般都是1号开始促销活动，你也可以选择这个时间做促销活动。

同时，还要考虑DM单的回购率和赎回率。其中，在DM单上面标号就是一个很好的方法，一方面方便考察回购率，另外一方面还可以奖励发单员工。

此外，DM单推出前，最好进行一番市场调研，根据反馈结果进行相应的修改。

7.提升客单价--会员管理

对于会员，我只提两点小意见。首先，当会员开始认同你的时候，你就要慢慢提升对她的增值服务了，关键是要自己去寻找一些比较有特色的增值服务。

另外一点就是要消化会员。当会员越来越多，要把那些最有效的会员稳住，集中有限的时间去最大化的服务这类会员。

如何提高客单价？有一些小技巧，比如说收银台上可放一些像纸巾之类低价位的产品当一个产品卖到29元的时候，就可以顺便拿一包纸巾凑齐30元整。

8.管好90后--团队建设

企业老板要与员工交心，这个很重要。善于沟通才能弥补缺失。对于新人，头七天很重要。最好就是找一个专人带新人。这样做有两个好处，既可以使新员工迅速进入工作状态，又可以培养老员工的带人水平，提升她们的综合素质。

不同部门的员工可以交换环境，加强体验，也便于日常工作中的协作。

9.研究消费者--数据分析

怎么去利用消费者数据？从开店起就要做好消费者的数据统计，等到开连锁店的时候，就有足够的数据去因地适宜的展开销售。

10.提高自选率--产品陈列

品类管理方面也涉及到陈列图，一般的货架是一米高，共五层，最底层的货架很少有顾客会关注，所以可以当做储物柜来储存产品。

陈列图最好是一个月调整一次，按照促销的周期来变化。还有些陈列图是按照不同店铺的消费群去设置的，大学区、银行区、商业区、住宅区店铺的陈列图都是不一样的。

注：关于实店点评的内容将会在下期报纸精彩呈现，还有山东被考察门店店主与卢兆武老师的现场互动，敬请期待！