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割箱陈列!割出销量和市场,这些方法你都掌握了吗?

来源:食品饮料网 食品饮料经商之道 | By 小杜 2018-12-03 浏览(687)

在一些门店的通道上,我们经常看到产品的包装箱被割开一个斜角,过往的顾客可随意从中拿到想要的产品,十分便捷。除了吸引顾客之外,这种陈列方式易于搬动,而且产品陈列比较紧凑,可以节约店内空间。

割箱陈列的三大优势

陈列决定销量是销售界的黄金定律。

厂商为了争夺有限的货架位置,实现产品大排面、集中陈列,从增加终端业务人员、卖场促销员配置、提高陈列费用补贴标准,到用惊爆价换陈列,各大厂商都使出了浑身解数,各出奇招,也使得终端陈列的投入水涨船高,最终陷入恶性循环。

虽然终端陈列费用投入越来越大,而产出却日趋下降。此时,如果采用割箱陈列,通过大单品集中陈列、规模陈列,不仅规避了货架上的恶性竞争,还提高了战略产品、重点产品的销售业绩,帮助厂商实现终端突围。

割箱方式

打造优势大单品。俗话说“货卖堆山”,有规模的割箱能营造良好的销售氛围,往往用来实现大单品的陈列突破。

实现库存转移。为顺利执行割箱陈列,终端客户需要达到一定的进货量产品才能拿到陈列费用。这种方式间接促成了产品从经销商仓库转移到终端零售店,加速了经销商的库存周转,有利于经销商盘活资金。

与促销相结合,提升销售业绩。终端零售店一旦有较大的库存,就会减少或者不再采购竞品,有利于建立排他性销售优势。

在此基础上,厂商再增加对消费者的让利,将加快门店的周转速度。一旦终端店主快速获利,将会主动锁定品牌,建立起品牌的忠诚度,既而提升产品的销售额。

七大关键点读懂割箱陈列

可见,割箱陈列确实是终端陈列的利器。但是要达到快速周转、提高业绩效果,厂商还需要注意以下七大关键点:

第一、瞄准店内视觉效果最佳位置,比如消费者进店第一眼看到的位置,或者正对门口的位置;

第二、门店内的通道同样是有开发价值,即使只有几箱产品也能引起消费者的注意;

第三、巧妙地利用“傍术”,比如收银台附近或对面,或者夏天冷藏柜是消费者经常停留的区域,可刻意摆放在其附近“借势”,来提升产品的关注度;

第四、割箱陈列应锁定主销品牌的主要规格,产品包装正面均面对消费者,高度不可过高或过低,要容易拿取;

第五、尽量保留箱外可用的信息和设计,重复使用已割好的箱子,可以省时省力,运用丢弃的纸箱做模板;

第六、完成陈列工作后,可故意拿掉几个商品,一来可以留空隙方便顾客拿取,二来借此显示商品良好的销售状况;

第七、如果店铺老板不让割,一定要找个理由来说服他。如割出来好看,有销量;下次可以免费提供赠品等等。

如何割箱

主要工具:

一般为3~4层,大规格在下层,小规格在上层,价格标签及宣传贴应贴在箱体上,不要贴在瓶体上。

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核心内容:割箱陈列 销售业绩 | 类别:其他
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