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干货!提升门店来客数,这些方法可以用!

来源:食品代理 食品饮料经商之道 | By 张泽文 2019-03-07 浏览(606)

总有让顾客惦记的商品,针对商圈关注的热点策划有吸引力的营销活动,在经营的相对淡季里,门店更需要给顾客一个到店的理由,从而提升进店客流、成交单数、销售额、客单价、客单件数、“二次+”消费等,其中提升进店客流是前提。

干货!提升门店来客数,这些方法可以用!

1吸引客流

要增强门店对顾客的吸引力,可从四方面入手:额外投入、店长找思路、员工认真做,后台“玩”微信。

1、额外投入

其一,做好个性化店面外部设计

设计的对象包括:门头、入门的灯光、橱窗等射灯;外场地贴、指示标识;吊旗、易拉宝和X展架、条幅、海报等;灯箱或LED屏幕;橱窗、外立面包柱设计;礼品堆头、特价商品摆桌等陈列;拱门。

其二,开发周边的固定消费人群

1)开发公寓、小区固定消费群体。通过悬挂横幅,张贴海报、地贴、展架等物料,赞助小区内公共设施项目,并指派员工发单、发小礼品等行为来进行店面品牌传播,拉动社区效应。

2)开发学校固定消费群体。可组织员工在校内和校门口发单,在校内悬挂横幅、海报等;可派送小礼品、试用装、产品等给学生免费体验,让年轻人找到归属感;商品结构上,考虑到学校特点,增加价位中等的时尚潮流类商品。

其三,通过地推开发客群

1)事业单位拓展。

地点:学校、医院、银行、邮局、行政办公大厅等单位;法宝:制作1万支广告笔,免费送给各单位(医院,学校,社区居委会);付出:大画面广告笔0.9元/只,5000只=0.45万元;回报:事业单位客户是各房产项目主力客户群中的绩优股,但拓展进入难度较大,而各科各室、各窗口都需要大量的笔,很多单位一笔如金,给其送去足够使用的笔,无疑是狼群送肉,雪中送炭。

2)半路抢劫。

地点:商场超市购物中心停车场出口;

法宝:印刷4000个盒装抽纸,定点定时派发;

付出:纸巾包1.5元/盒(50抽双层),合计0.6万;回报:以前是强行往别人手里塞单页,现在别人笑脸来拿你手里的小礼品,车上家里处处用得上,处处有你的品牌宣传。

3)扫街神器。

地点:各条街道店铺;

法宝:制作鼠标垫2000张,免费送给各店面;

付出:鼠标垫2.5元/张,合计0.5万元;

回报:2000张鼠标垫,横扫2000商铺,长期覆盖2000个小老板,回报丰厚!

2、店长找思路

其一,延长停留时间,增加购买机会。

如利用免费WI-FI、免费手机充电、免费茶水接待、商品体验、免费修眉、免费化妆等附加服务让顾客愿意在店内多待一会儿,从而增加实现交易的机会。

其二,提升顾客回头率。

1)找理由建立联系。设置一些利益点,例如扫微信可直接计算折扣、抽奖、到货通知、促销活动通知、手机号直接成为会员号等方式。

总而言之,一定是对顾客有所利益的理由,再来拿到顾客的联系方式。

2)赠品二次领取。

3)主动跟进服务。如免费商品体验、赠送小礼品等。

其三,充分利用节假日。

一年中的二十四节气、传统节日、法定假日及其他节日都可利用起来,做促销、让利、回访、慰问等各种增加顾客黏性的工作。

3、员工认真做

其一,店外拦截发单。

发放宣传单并不简单,好的发单员不仅能把宣传单派发到位,还能引起他们的注意,降低传单转身被扔进垃圾桶的概率;发单员发单前要了解本次内容、发单时间、发单位置、发单动作等,要形成统一模式,统一拦截话术;发单员除了有眼神、笑容、招呼,还要会讲解,会引导。

其二,做好播音工作。

主要播店内活动,不同时段播放不同类型的音乐,音量适宜。

其三,提高员工自身销售素养。

全面掌握店面知识,包括店面的商品布局;掌握相关商品知识;掌握竞争品知识,找出商品独特卖点。

其四,关注顾客的口碑经济。

要认真做好销售服务体验,培养忠实顾客,让消费者成为你的代言人。

4、后台玩微信

其一,建立有吸引力的微信公众号。

最好不要以活动内容为主,要寻找顾客关注点,发他们喜欢的东西,才能有效拓客。

其二,微信公众号增值服务。

设置好的服务业务,如价格查询、活动内容查询、店面周边信息查询、美食查询等能方便顾客需求的服务。

其三,成为周边消费者社交的圈子。

利用微信个人号的顾客可查看性、可随时聊天、可不限次数地发送朋友圈内容的特点,店员到顾客再到下一级顾客,只要内容有特点、有吸引力,微信的吸粉模式会以几何倍数上涨。(注:晒好评才是最好的广告。)其四,利用微信和顾客玩起来。

通过小游戏、小互动等方式,不断深化与顾客之间基于情感的信任关系,顾客不仅不会流失,反而忠实顾客会越积越多,形成良好的正向循环。(注意成本,游戏内容和方向。)2稳定客流

1、优化销售礼仪,提升服务质量

坚守“顾客是上帝”的服务理念,找出自己企业的服务特点,与竞争对手形成差异化,还要在原有服务基础上设立不同服务内容,让顾客感受到物超所值。

2、服务差异化、体验精细化

线上消费,体验永远隔着一层窗纸,线下体验,看得到摸得着。因而要提供直观的体验场景,线下服务能力才是核心竞争力。

注意体验营销有两个必备条件:

一是有能满足消费者不同需求的商品资源,才能有足够的体验对象支持体验营销的开展;二是有过硬的商品品质,能让消费者即刻体验到商品带给消费者的改善。

3、你为顾客想,顾客为你想

不要为了提升销售而推荐不适合顾客的商品,不卖最贵,只卖最对。

4、完善会员信息,了解消费习惯。

5、重视顾客评价,及时消除“差评”

其一,企业依存于顾客,想要赢得顾客,就必须明白顾客的期望,并通过自身的经营活动来满足甚至超越顾客期望。

其二,进行顾客满意度调研,确定影响顾客满意度的关键因素,发现提升商品、服务质量的方法和途径。

其三,开展顾客满意度调查,体现了企业以人为本、对顾客的尊重。

此外,还需做好以下几方面:

1)及时电话回访,选用顾客碎片化时间,准时微信沟通。

2)礼品设置合理,玩法多种多样。设立好生日小礼品、节假日小礼品等,及当日首笔消费奖、星座会员购买奖、晒体验获赞最多奖等。

3)优化商品结构,保证品质。

4)设立固定活动节日,构建顾客消费记忆。设立属于自家的固定会员回店日或回店月、积分冲刺店庆月等。

3激活客流

主要是做好会员苏醒活动,激活休眠会员。

1、做好整体服务,售前售后一致

尽可能地从源头上避免休眠会员的出现,这是治本的体现,而不要等出现休眠会员之后才去激活。

2、休眠会员分层记录、管理

其一,对休眠会员要做好分层管理,通过客单价、购买次数等方式对会员进行细分,如分为高质量沉睡会员、低质量沉睡会员、即将沉睡会员等。

其二,对高质量休眠会员——主动唤醒。

主动通过电话、微信等方式去对休眠会员进行唤醒,这时可更多采用定向优惠、新品上市、非减价的新颖活动等重新吸引高质量休眠会员的目光。

其三,对低质量休眠会员——体验唤醒。

主动通过电话、微信等方式去对休眠会员进行唤醒,这时可更多地采用给予回店小礼品。

其四,对即将休眠会员——固定提醒关怀。

主要针对每天新产生的休眠会员,假如你的会员是30天进入休眠期,你可以针对所有将近30天的会员进行提醒。

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核心内容:营销策划 | 类别:食品
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