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郑俊怀呼吁全面提升中国乳业产业化,要走国际化道路

好妞妞招商网名人资讯名人动态 By 戚阿东 阅读(501) 2019/9/18

4月22日,2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会在冰城哈尔滨盛大启幕。黑龙江红星集团食品有限公司董事长郑俊怀先生作为主讲嘉宾之一,在论坛上做了“中国乳业产业化与国际化问题的思考”的主题演讲。郑俊怀呼吁全面提升中国乳业产业化必须要走国际化道路。郑俊怀的演讲得到了在座嘉宾的深度认可。

郑俊怀呼吁全面提升中国乳业产业化,要走国际化道路郑俊怀在演讲中,深度剖析了中国乳业发展的时代和产业背景;全面总结了中国乳业面临的“三个不均衡”的客观现状;从而指出全面提升中国乳业产业化的各个环节,保证中国乳业健康发展必须要与国际合作,走国际化的发展道路;并具体分析了中国乳业国际化的路径和方式。

“郑俊怀是中国乳业最资深的人物之一,是伊利集团的创始人,被誉为‘中国乳业教父,不论是他在中国乳业国际化方面的理论思考,还是他所带领的红星乳业在国际化方面的实践,都值得我们去研究和思考。”论坛现场,一位乳业界资深人士在接受采访时坦言。

带动整个产业链的发展是乳品企业的责任和使命“奶业是农业产业化中最紧密的一个产业链。”在分析中国乳业的背景和特点时,郑俊怀说,乳品行业是一个有显著特点的行业,从牛奶加工到产品市场销售都必须在保质期内完成。哪一个环节出了问题都会造成产业失败;产业链条涉及种植业、养殖业、加工业、运输业和流通业。这其中,乳品企业是乳业产业化的龙头,必须不断开发满足出消费者需要的各种奶制品,带动整个产业链的发展是乳品企业的责任和使命。

中国乳业存在三个严重的不均衡

在分析中国乳业现状时,郑俊怀表示,现在中国乳业面临着三个严重的不均衡,首先是中国乳业提供的产品质量和品种与消费者需求之间的矛盾;其次是奶牛养殖水平低,乳业产业需要健康奶牛产出的高质量、高产量、低成本的牛奶;其三是饲料配比不科学、成本高。

中国乳业发展的三条国际路径

演讲中,郑俊怀深入分享了他对中国乳业发展国际化路径的思考。他说,中国乳业的国际化布局:

第一, 要根据资源和地域的优势选择适合各地区奶业发展的乳品加工产品,引进国外先进的技术、设备、人才,全面提升企业的技术和管理水平,为消费者提供安全、营养的好产品;第二, 要和国际先进的奶牛饲养管理企业和院所合作,改变我们落后的奶牛饲养理念和习惯,学习运用国外先进的经验和技术,全面提升我国奶牛饲养管理水平,为乳品加工提供质量好、成本低的好原料;第三, 奶业产业链条的各个环节应协同发展,合作共赢。政府层面应支持鼓励奶业产业链各环节突破创新。

国际乳业合作大会的前世今生

据了解,2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会,由国家质量监督检验检疫总局、黑龙江省人民政府倾力支持,由中国检验检疫学会、黑龙江入出境检验检疫局、黑龙江省人民政府外事侨务办公室、黑龙江省商务厅、黑龙江省食品药品监督管理局、国家乳业工程研究中心主办,《中国乳业杂志社》《中国乳品工业杂志社》承办,于2016年4月21-24日在黑龙江省哈尔滨市国际会展中心举行。

展会期间,来自世界各地的乳业巨头、中国乳品行业的翘楚、政府相关领导和职能部门负责人济济一堂,将共同把脉中国乳业发展,畅谈国际化合作,为龙江乳业乃至中国乳业的提档升级“开方抓药”。本次展览是黑龙江省年度重大活动,参展对象扩及世界各国主要乳业企业,以其国际性和重要性而广受关注,被誉为“乳业届的博鳌论坛”。

乳业大会上的红星亮点

黑龙江红星集团食品有限公司作为黑土地上的骨干乳企(下称红星乳业),在此次乳业大会上惊艳亮相,连发“大招”,面向德国、荷兰全面对接四项跨国合作项目,在奶粉、奶酪等乳制品生产销售环节,在牧场管理、牧草种植、奶牛养殖等领域,将与国际顶尖企业在已签署的合作框架内,开展深度融合和务实合作。

红星集团倡导的“品质来自坚定信仰 、合作迎来创新发展”的理念,引发了中国乳业行业的共鸣。视品质为信仰,高起点布局全产业链条,以高规格的国际合作来优化产能,打造龙江乳业竞争新优势的“红星模式”,受到了同行业的瞩目,同时也获得了来自政府层面的深度认可。相信中国乳业产业化走国际化道路有朝一日总会实现!

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郑俊怀

郑俊怀

伊利集团 - 董事长

郑俊怀(1950年9月),男,内蒙古呼和浩特市土默特左旗人,原内蒙古伊利实业集团股份有限公司(伊利集团)董事长,有中国“乳业教父”之称。 查看名人详细介绍>>

核心内容:中国乳业