用料 面粉200克 鸡蛋1个 盐5克 胡萝卜若干 黄瓜半根 豆瓣酱（葱伴侣）若干
把面团材料放进盆中拌允，水量 (150c.c.)不用一次全部倒进盆中 [ 请看面团干湿情形，调整分次加入搅拌均匀 ] 。 搓揉约15分钟呈光滑的面团。
种面团的所有材料用刮刀混合均匀，放在温暖处 发酵到面团膨胀到最高点开始回落，并且内部呈蜂窝状
除了黄油之外全部倒入面包机内，选择揉面十分钟后加入黄油继续揉至完全状态，用保鲜膜包好，发酵至两倍大简单易做好吃的红豆饼的做法
先制作水油皮 面粉加入少许盐混合均匀再加入猪油揉搓揉搓好
红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。
红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。
1。取红豆饼专用粉一公斤。 2.称取水1000克，放入白糖粉200克，搅拌。
小小个头，却能做出万千变化。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让老客户常吃常新，永不厌倦。
红豆饼是一个中国洋河古镇的传统美食，在中国台湾也叫车轮饼。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅。
