牛奶是我们日常生活中所必备的饮品，它不仅能够为我们提供必要的钙元素和蛋白质，还能起到安眠等多种功效，但并不是每一个人都喜欢喝纯牛奶，但是将其替换成牛奶饮品又不能起到很好的作用，所以这个时候奶制食品的出现就极其重要了，对于草原上的民族来说，奶制品就如同我们日常生活中食用的米饭一般，那么这一个奶豆腐就是今天的主角。
最好吃的奶豆腐，一定是牧民做出来的了 尤其是没有晾干之前，湿软的口感配上微甜的奶香味，绝了米汤还吃过朋友做的奶豆腐，不过没有牧区的自然条件但是味道已经很不错了，下面分享给大家
奶豆腐它是蒙古的一种常见的奶食品，它主要的原料是羊奶或者牛奶，制作过程较为复杂。它并没有任何豆腐的成分，只是做好之后像极了豆腐，所以称它为奶豆腐。
在中国的大部分地区，豆腐都是用黄豆制成的。但在蒙古族和云南，还有一种鲜为人知的用鲜牛奶制成的美味。
20斤牛奶熬成1斤奶豆腐，难怪味道那么香，营养特丰富大家知道奶豆腐是什么东西吗？就是用牛奶做出来的一种像豆腐一样的食物，是蒙古族牧民们常吃的一种奶制品。去过蒙古的人应该都有尝过，当地人都很喜欢吃奶豆腐，也是他们招待客人的一道美味佳肴。
煎饼煎奶豆腐是早餐的一种，非常简单又营养的不错的吃法。煎饼，再配上艰难，豆腐，香酥可口，而且味道非常的好，并且付，营养丰富，其中富含丰富的蛋白质，犹豫注意强身健体，以及对于女性来说可以，具有很好的，塑造体型的作用。
在内蒙古，奶制品的吃法可谓是种类繁多，但每一种吃法，都不会破坏牛奶品的高营养、高蛋白。
奶豆腐的营养价值很高，它含有大量的蛋白质和脂肪，还含有一些维生素和矿物质，另外硫胺酸以及烟酸和核黄素等物质也是奶豆腐事最重要的存在，
100克奶豆腐的热量大概是343大卡，所以奶豆腐是一种热量比较高的食物，一次食用不宜过多，虽然奶豆腐热量高，但它的营养价值还是十分丰富的。
豆腐是我们生活中常见的一种食物，但是奶豆腐却是和豆腐不同的。
