红葡萄酒可以预防动脉硬化，但千万不要喝太多哦！俗话说的好，小量酒是健康的朋友，多量酒就是罪魁祸首啦。健康专家建议每天晚上喝一小杯红葡萄酒，以促进血液循环。但是，红葡萄酒从超市购买，要化十元至二十元钱一瓶，而且大部份是用酒精、葡萄汁、白糖、山梨酸钾配制而成，喝后口感不好，还强烈刺激头部，感觉很难受。
用料：葡萄、白酒、盐、冰糖
自制葡萄酒的做法：
1葡萄洗净，用淡盐水泡20-30分钟
2捞出摘去枝叶，控干水分
3将葡萄捏破，连皮一起放入干净的空容器中
4比例为一斤葡萄3两冰糖
5白酒一小杯。
6放置20多天到一个月就好啦。
7容器口用保鲜膜封好后用盖子盖好，过1到2天放放汽。
自制葡萄酒的做法小贴士：
1.5升的桶放4-4.5斤左右的葡萄。
2.离瓶口约一寸左右，选葡萄选紫红色的葡萄比较好
3,刚做出来的时候发紫，放时间长啦颜色就变深啦。
