在我们的日常生活中，有很多的面食深受大家的喜爱，油泼面就是其中一种。很多人觉得油泼面这么好吃，制作过程肯定非常复杂。但其实这并不是一个很正确的想法，今天就跟大家分享一个油泼面家庭版做法。用最简单的食材做出最正宗的味道。那么咱们就闲话少叙了，直接带大家一起去看一下这个油泼面是怎么做的吧。
这个油泼面是陕西传统的特色面食之一，它的面条一般是采用宽面条的，这样吃起来更劲道一些。它有不同的口味，比如鲜香味、酸辣味、香辣味等，这就看个人的爱好选择了。那今天小编就给大家分享一下香辣味的油泼面的家常制作方法哦，很简单的其实。
面条是有不少朋友都喜欢吃的一种食物，这种食物的烹饪方法也是比较多的，比如油泼面就是有很多朋友都特别喜欢吃的一种面条，这种做法不仅口感非常不错，并且做起来也特别简单，现在有很多年轻人工作压力都是非常大的，没有很多的时间做饭，那么在这种情况下做一点油泼面就更加合适了，那么我们应该怎样来进行制作呢？
面食是北方人的主食，而面条又是面食中的主要食物，北方人对面条情有独钟，而且对面条颇有研究，各种做法的面条让人吃的过瘾，比如山西的刀削面、兰州的牛肉面、内蒙古的焖面、莜面、河南的烩面、北京的炸酱面以及陕西的油泼面、臊子面等等。
作为地地道道的陕西人，对油泼面早已习以为常，很多外地的朋友，对于油泼面确实非常的好奇。在陕西八大怪当中，油泼面就占了两怪，面条像裤带，油泼辣子一道菜。
油泼面，这算是学校食堂里做得为数不多的好吃面类。一碗劲道爽滑的面条，配上一勺红辣椒，一勺把芝麻，撒上些葱花蒜末，热油一淋，随着吱吱作响的气泡而来的是那诱人的香味，加上一些盐，味精，生抽酱油，醋，搅拌均匀，一嗦一大口，每一口都超满足。今天就从和面开始，一步步教大家，这一碗吃过就忘不了的油泼面怎么做。
中国人非常喜欢吃面食，包子饺子面条饼等等，数不过来，就拿简单的面条来说，就有有很多种，汤面条凉拌面条打卤面，今天给大家分享的，就是一陕西人非常爱吃的油泼面，油泼面制作方法非常简单，但是却非常好吃，深受很多人的喜爱，面条最好选用宽的面条，当然啦，如果自己和面制作也许是更好的了。
油泼面的味道非常的不错的，那么正宗的油泼面是陕西的，下面就让咱们来一起做正宗的陕西油泼面，看看是怎么做的吧
油泼面，好像是一种特定的面条，其实严格意义上来说一种烹饪制作方法，捞熟的面，加上调味料，用烧的滚烫的油泼在调料上，油泼面可以理解成一个动作做成的特色面。
油泼面，好多面馆都有它，喜欢的食客总是络绎不绝，好多人宁可跑很远的路也要吃上一大碗以解馋，但是，其实自己在家里做也非常简单。
