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鱿鱼是我们生活中非常常见的,同时也是很多人的,而且鱿鱼的种类比较多,但是在对鱿鱼选择的时候也是不能随便的,是需要一些方式方法,这样才能对身体补充营养。那么我们一起来看下,干鱿鱼的做法?
干鱿鱼的做法:
鱿鱼干烧肉
原料:鱿鱼干、五花肉、葱、姜、大料、香叶、桂皮、老抽、生抽、冰糖、植物油、盐
做法:
1、鱿鱼干提前一夜凉水泡发,洗干净,去掉紫色的膜,切成条;
2、五花肉切成小块;
3、锅内烧热少许植物油,下葱姜爆出香味
4、然后把肉和鱿鱼干放进去翻炒,倒入生抽,老抽和冰糖
5、翻炒至上色后,加水至盖过肉
6、大火煮至水沸腾后加入适量盐,翻搅后关火;
7、然后调中火慢慢烧,将汤汁收干即可
以上是对干鱿鱼的做法介绍,在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对这样食物制作的过程中,食材的搭配,也要合理进行,这样吃的时候才健康。
2024/11/8至2024/11/10